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Linay est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Linots et les Linottes.
La commune s'étend sur 7,3 km² et compte 253 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 34,8 habitants par km², Linay a connu une nette hausse de 20,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Villy, Blagny et Sailly, Linay est situé à 2 km au sud-est de Blagny la plus grande ville des environs.
Situé à 174 mètres d'altitude, la Rivière La Chiers, le Ruisseau de Prele, le Ruisseau du Fond de Naive sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Linay.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Martin
La Chapelle Saint-Donat
Le Monument aux Morts
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- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
pour 4 personnes :
- Lavez et coupez les tomates en rondelles puis coupez le chèvre en morceaux.
- Dans un bol mélangez les oeufs avec le lait, la crème, l'ail haché, le thym, le sel et le poivre.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomates, une couche de chèvre puis un deuxième couche de tomate et de chèvre.
- Recouvrir de la préparation aux oeufs. Saupoudrez de thym et enfournez 30 minutes th 6 (180°).
- Servez ce gratin de tomates au chèvre avec une salade verte.
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Liart est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Liartais et les Liartaises.
La commune s'étend sur 13,4 km² et compte 556 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 41,4 habitants par km², Liart a connu une hausse de 6,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de La Férée, Prez et Marlemont, Liart est situé à 10 km au nord-ouest de Signy-l'Abbaye la plus grande ville des environs.
Situé à 221 mètres d'altitude, le Ruisseau de Claire Fontaine, le Ruisseau du Petit Moulin, le Ruisseau de Gandlu sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Liart.
Liart est une commune du parc naturel régional des Ardennes.L'Hôtel de Ville
L'église Notre-Dame
Le Monument aux Morts
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Létanne est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Létannois et les Létannoises.
La commune s'étend sur 7,5 km² et compte 146 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 19,5 habitants par km², Létanne a connu une nette hausse de 40,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Beaumont-en-Argonne, Autréville-Saint-Lambert et Pouilly-sur-Meuse, Létanne est situé à 2 km au nord-est de Beaumont-en-Argonne la plus grande ville à proximité.
Situé à 166 mètres d'altitude, le Fleuve La Meuse, le Ruisseau la Petite Meuse, le Ruisseau de St-Remy sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Létanne.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Georges
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Lépron-les-Vallées est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Lépronais et les Lépronaises.
La commune s'étend sur 6,4 km² et compte 99 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 15,4 habitants par km², Lépron-les-Vallées a connu une nette hausse de 67,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Vaux-Villaine, Marlemont et Aubigny-les-Pothées, Lépron-les-Vallées est situé à 2 km au sud-ouest de Vaux-Villaine la plus grande ville à proximité.
Situé à 218 mètres d'altitude, sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Lépron-les-Vallées.
Lépron-les-Vallées est une commune du parc naturel régional des Ardennes.L'église Saint-Rémi
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Leffincourt est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Leffincourtois et les Leffincourtoises.
La commune s'étend sur 18 km² et compte 180 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 10 habitants par km², Leffincourt a connu une nette hausse de 20,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Semide, Dricourt et Machault, Leffincourt est situé à 0 km au nord-ouest de Semide la plus grande ville des environs.
Situé à 131 mètres d'altitude, la Rivière La Retourne, le Ruisseau d'Arsson sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Leffincourt.
La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.La Mairie
L'église Saint-Blaise
Le Monument aux Morts
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Laval-Morency est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Lavallois-Moriciens et les Lavalloises-Moriciennes.
La commune s'étend sur 4,3 km² et compte 251 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 58,6 habitants par km², Laval-Morency a connu une hausse de 7,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Chilly, Le Châtelet-sur-Sormonne et Tremblois-lès-Rocroi, Laval-Morency est situé à 4 km au sud-ouest de Rimogne la plus grande ville à proximité.
Situé à 200 mètres d'altitude, le Ruisseau de Tremblois, le Ruisseau du Pre St-Martin, le Ruisseau la Saultry sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Laval-Morency.
Laval-Morency est une commune du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Etienne
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Launois-sur-Vence est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Launoisiens et les Launoisiennes.
La commune s'étend sur 13,4 km² et compte 710 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 53,1 habitants par km², Launois-sur-Vence a connu une nette hausse de 26,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Neuvizy, Jandun et Raillicourt, Launois-sur-Vence est situé à 7 km au nord-ouest de Poix-Terron la plus grande ville aux alentours.
Situé à 200 mètres d'altitude, la Rivière La Vence, le Ruisseau de la Truie, le Ruisseau d'Hameuzy sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Launois-sur-Vence.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Etienne
Le Monument aux Morts
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Pour 8 personnes
Préparation : 45 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients
200 g de chocolat noir
20 biscuits à la cuillère
3 poires
250 g de beurre mou + 20 g
7 jaunes d’œufs
150 g de sucre en poudre
40 g de sucre glace
2 cuil. à soupe de cacao amer en poudre
20 cl de crème liquide UHT très froide
50 g de pralin en poudre (type Vahiné)
Pour la sauce :150 g de sucre 10 cl de crème liquide
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie (ou au micro-ondes), puis lissez-le au fouet à main.
Battez 250 g de beurre mou et le sucre glace pour obtenir une pâte lisse.
Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le beurre sucré, le cacao et le chocolat fondu.
Mélangez bien.
Pelez les poires, coupez-les en deux, retirez le cœur et recoupez chaque moitié en tranches épaisses.
Faites-les revenir 5 min dans une poêle avec les 20 g de beurre et laissez-les refroidir sur du papier absorbant.
Montez la crème très froide en chantilly ferme.
Mélangez-la à la préparation au chocolat en soulevant délicatement avec une spatule souple.
Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé en le laissant largement dépasser.
Coupez les extrémités rondes des biscuits, recouvrez le fond du moule d’une couche de biscuits, posez une couche de poires, saupoudrez de pralin, ajoutez une couche de crème au chocolat, et recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients.
Rabattez le papier sulfurisé, tassez bien, mettez un poids sur le moule et réservez au frais 12 h.
Avant de servir, préparez la sauce : dans une casserole à fond épais, faites un caramel blond avec le sucre et 4 cuillerées à soupe d’eau.
Retirez du feu, ajoutez la crème liquide puis remettez sur le feu jusqu’à ce que la sauce soit liquide (si elle épaissit trop, ajoutez un peu d’eau et refaites-la bouillir 1 min).
Servez-la tiède avec la terrine coupée en tranches, éventuellement décorée de fruits confits et de sucre de couleur
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Landrichamps est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Landrichampenois et les Landrichampenoises.
La commune s'étend sur 4,7 km² et compte 142 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 30,1 habitants par km², Landrichamps a connu une hausse de 7,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Charnois, Vireux-Wallerand et Fromelennes, Landrichamps est situé à 2 km au sud-est de Chooz la plus grande ville aux alentours.
Situé à 141 mètres d'altitude, la Rivière La Houille, le Ruisseau la Dule, le Ruisseau de Chaumont sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Landrichamps.
Landrichamps est une commune du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Sainte-Marguerite
Le Monument aux Morts
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Landres-et-Saint-Georges est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 20,4 km² et compte 101 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 4,9 habitants par km², Landres-et-Saint-Georges a subi une forte baisse de 11,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Sommerance, Imécourt et Romagne-sous-Montfaucon, Landres-et-Saint-Georges est situé à 5 km au sud-est de Bayonville la plus grande ville à proximité.
Situé à 185 mètres d'altitude, le Ruisseau Douis, le Ruisseau du Wassieux, le Ruisseau de Saint-Georges sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Landres-et-Saint-Georges.
La commune est proche du parc naturel régional de Lorraine.L'église Notre-Dame - Landres -
Chapelle Saint-Georges
Le Monument aux Morts
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Lançon est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Lançonnais et les Lançonnaises.
La commune s'étend sur 8,2 km² et compte 38 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 4,6 habitants par km², Lançon a subi une baisse de 5,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Autry, Grandham et Binarville, Lançon est situé à 3 km au nord-est d'Autry la plus grande ville à proximité.
Situé à 115 mètres d'altitude, la Rivière L'aisne, le Ruisseau des Bievres, le Ruisseau de Baldrange sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Lançon.
La commune est proche du parc naturel régional de Lorraine.L'église Saint-Christophe
Le Monument aux Morts
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Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 10Ingrédients pour 4 personnes :- 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 1 reblochon fermier
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 bouteille d'Apremont, vin blanc de Savoie (facultatif)
Éplucher les pommes de terre à l'aide d'un éplucheur à légumes. Puis, dans une casserole, les cuire à l'anglaise.
À ébullition, surveiller la cuisson en piquant la pointe d'un couteau dans une pomme de terre. Lorsqu'elles seront cuites, la lame du couteau devra se planter sans résistance.
Au terme de la cuisson, égoutter les pommes de terre dans une passoire, et laisser tiédir (ne pas rafraîchir !!!).
Émincer l'oignon......et le faire suer à la poêle avec un peu d'huile.
Ajouter les lardons fumés......et laisser suer quelques minutes de plus.
Beurrer largement un plat à gratin.
Couper en grosses lamelles la moitié des pommes de terre et les mettre au fond de ce plat.
Ajouter la moitié des lardons et des oignons cuits.
Ajouter le restant de pommes de terre coupées en lamelles et le restant de lardons et d'oignons cuits. Étaler la crème fraîche sur le dessus.
Découper le reblochon en deux dans le sens de l'épaisseur, et le déposer sur vos pommes de terre (facultatif : ajouter un verre de vin blanc sec).
Enfourner à four très chaud (220-250°C)......jusqu'à ce que le reblochon fonde et gratine en surface. Déguster tant que c'est chaud !!!
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Lametz est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 9,5 km² et compte 80 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 8,5 habitants par km², Lametz a connu une hausse de 3,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de La Sabotterie, Montgon et Marquigny, Lametz est situé à 3 km au sud-ouest de Marquigny la plus grande ville à proximité.
Situé à 160 mètres d'altitude, le Ruisseau de Lametz, le Ruisseau de Longwe, le Ruisseau de Waton sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Lametz.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.Le Château
La Mairie
L'église Saint-Nicolas
Le Monument aux Morts
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Lalobbe est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Lalobbois et les Lalobboises.
La commune s'étend sur 10 km² et compte 194 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 19,5 habitants par km², Lalobbe a subi une baisse de 6,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Grandchamp, Montmeillant et La Neuville-lès-Wasigny, Lalobbe est situé à 4 km au nord-est de Wasigny la plus grande ville aux alentours.
Situé à 130 mètres d'altitude, la Rivière La Vaux, le Ruisseau de Mesmont, le Ruisseau de Saint-Nicolas sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Lalobbe.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Lambert
Le Monument aux Morts
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Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 1 heure
- Temps de réfrigération : 12 heures
- Ingrédients
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Préparation
1. Prélevez le zeste du citron et faites-le bouillir avec 1 litre de lait et le sucre. Hors du feu, incorporez le pain coupé en morceaux.
2. Préparez le caramel. Versez 150 g de sucre dans une casserole. Ajoutez 2 cuillerées à soupe d’eau. Laissez cuire sur feu doux jusqu’à obtention d’un caramel blond. En fin de cuisson, ajoutez le jus de citron. Versez le caramel dans un moule à cake.
3. Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Battez les œufs en omelette. Ôtez le zeste du lait. Passez le lait avec le pain à la moulinette grille fine. Mettez dans un saladier, puis intégrez les œufs, le sucre vanillé et 25 cl de lait froid.
4. Versez dans le moule caramélisé. Enfournez dans un bain-marie pour 40 minutes. Laissez refroidir. Réservez au frais 12 heures. Démoulez et coupez en tranches.
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Laifour est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Vautours.
La commune s'étend sur 3,3 km² et compte 507 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 156 habitants par km², Laifour a subi une forte baisse de 11,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Deville, Anchamps et Les Mazures, Laifour est situé à 4 km au nord-ouest de Deville la plus grande ville des environs.
Situé à 134 mètres d'altitude, le Fleuve La Meuse, le Ruisseau de Mairut, le Ruisseau de la Faligee sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Laifour.
Laifour est une commune du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Michel
Le Monument aux Morts
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Justine-Herbigny est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 11,8 km² et compte 173 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 14,7 habitants par km², Justine-Herbigny a connu une nette hausse de 51,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Sery, Doumely-Bégny et Hauteville, Justine-Herbigny est situé à 2 km au nord-ouest de Sery la plus grande ville à proximité.
Situé à 85 mètres d'altitude, la Rivière La Vaux, le Ruisseau des Paquis, le Ruisseau Doumely sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Justine-Herbigny.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Martin - Herbigny -
L'église Notre-Dame - Justine -
Le Monument aux Morts
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
• 8 médaillons de lotte
• 600 g de girolles
• 20 cl de crème fraîche
• 75 g de lardons
• 5 cl de vin blanc sec
• 5 brins de persil plat
• 1 cuil. à soupe de moutarde
• 20 g de beurre
• 2 cuil. à soupe d’huile
• sel, poivre1 Faites chauffer 10 g de beurre et 1 cuil. d’huile dans une poêle et faites revenir les médaillons de lotte 3 min environ sur chaque face avec les lardons. Réservez.
2 Déglacez la poêle avec le vin blanc puis, ajoutez la crème. Salez, poivrez et laissez réduire 2 min. Incorporez la moutarde et mélangez.
3 Faites sauter les champignons 6-7 min dans une autre poêle avec l’huile et le beurre restants. Salez, poivrez et parsemez de persil ciselé.
4 Réchauffez la lotte quelques min dans la sauce puis, servez avec les champignons.
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pour 6 personnes
cuisson : 45 mn
- 100 g de Fleur de maïs Maïzena®
- 100 g de farine
- 1 sachet(s) de levure chimique
- 0.5 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à soupe de graines de sésame noir
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 60 ml d' huile de tournesol
- 150 g de filet de saumon fumé
- 1 avocat
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Mélanger les ingrédients secs dans un saladier : la Fleur de maïs Maïzena®, la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et les graines de sésame.
Mettre le yaourt dans un bol, puis ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque œuf. Ajouter l’huile et mélanger à nouveau. Verser cette préparation au creux du saladier contenant les ingrédients secs. Mélanger rapidement, il ne doit plus y avoir de grumeaux.
Préchauffer le four th 6 (180°).
Découper le filet de saumon fumé et l’avocat en cubes. Les ajouter dans la pâte et mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et faire cuire pendant 30 minutes.
Laisser le cake refroidir sur une grille avant de servir.
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Astuce
« Vous pouvez remplacer le saumon fumé par du saumon frais : dans ce cas, rajoutez une cuillère à café de sel dans la pâte. »
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Juniville est un village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Junivillois et les Junivilloises.
La commune s'étend sur 26,2 km² et compte 1 237 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 47,2 habitants par km², Juniville a connu une nette hausse de 46,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Alincourt, Ville-sur-Retourne et Bignicourt, Juniville est situé à 11 km au sud-est de Sault-lès-Rethel la plus grande ville des environs.
Situé à 92 mètres d'altitude, la Rivière La Retourne, le Ruisseau des Pans sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Juniville.
La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.La Mairie
L'église Saint-Amand
Le Monument aux Morts
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Jonval est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Jonvaliers et les Jonvalières.
La commune s'étend sur 2,5 km² et compte 87 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 34,4 habitants par km², Jonval a connu une hausse de 7,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Bouvellemont, La Sabotterie et Baâlons, Jonval est situé à 1 km au sud-est de Bouvellemont la plus grande ville à proximité.
Situé à 230 mètres d'altitude, sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Jonval.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église De La Nativité-De-La-Sainte-Vierge
Le Monument aux Morts
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