-
Son est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 9 km² et compte 98 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 10,9 habitants par km², Son a subi une baisse de 7,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Condé-lès-Herpy, Saint-Fergeux et Herpy-l'Arlésienne, Son est situé à 0 km au sud-est de Saint-Fergeux la plus grande ville aux alentours.
Situé à 105 mètres d'altitude, le Ruisseau des Neuf Fontaines est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Son.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Sommerance est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Sachets.
La commune s'étend sur 5,2 km² et compte 45 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 8,7 habitants par km², Sommerance a subi une forte baisse de 15,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Fléville, Landres-et-Saint-Georges et Exermont, Sommerance est situé à 3 km au nord-est de Fléville la plus grande ville à proximité.
Situé à 176 mètres d'altitude, le Ruisseau Douis, le Ruisseau de Saint-Georges, le Ruisseau de la Louvette sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sommerance.
La commune est proche du parc naturel régional de Lorraine.La Mairie
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Temps de préparation: 30 minutes
Ingrédients (4 personnes):
4 pavés de bœuf
150gr de girolles
2 échalottes
persil
20cl de crème liquide
1cuil à soupe de moutarde
1cuil à soupe de poivre vert
beurre
sel
poivre
Préparation:
Nettoyer les champignons éplucher et émincer les échalotes.
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et y faire revenir les échalotes, ajouter les champignons et faire cuire quelques mn.
En même temps faire fondre un peu de beurre dans une autre poêle et y faire cuire au goût les paves de boeuf.
Dans une casserole faire chauffer la crème avec la moutarde, le sel et le poivre vert.
Servir les pavés de boeuf recouverts de sauce au poivre et accompagnés des champignons.
Saupoudrer de persil frais.
Servir bien chaud.
Source: Recette de Pavé de boeuf aux girolles (www.lesfoodies.com)
votre commentaire -
Sommauthe est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Sommauthois et les Sommauthoises.
La commune s'étend sur 9,8 km² et compte 122 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 12,5 habitants par km², Sommauthe a connu une nette hausse de 11,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Vaux-en-Dieulet, Oches et Saint-Pierremont, Sommauthe est situé à 7 km au nord-est de Bar-lès-Buzancy la plus grande ville à proximité.
Situé à 259 mètres d'altitude, le Ruisseau de St-Pierremont, le Ruisseau du Pre Charot, le Ruisseau de Yoncq sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sommauthe.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Jean
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Singly est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 9,9 km² et compte 133 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 13,4 habitants par km², Singly a subi une baisse de 3,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Villers-le-Tilleul, Villers-sur-le-Mont et La Horgne, Singly est situé à 2 km au nord-ouest de Villers-le-Tilleul la plus grande ville à proximité.
Situé à 251 mètres d'altitude, le Ruisseau de Bairon, le Ruisseau de la Queue Cardin, le Ruisseau des Petits Bairons sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Singly.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Martin
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Signy-Montlibert est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Signaciens-Montlibertois et les Signaciennes-Montlibertoises.
La commune s'étend sur 6,1 km² et compte 92 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 15 habitants par km², Signy-Montlibert a connu une hausse de 5,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Moiry, Thonne-le-Thil et Sapogne-sur-Marche, Signy-Montlibert est situé à 2 km au sud-est de Moiry la plus grande ville des environs.
Situé à 231 mètres d'altitude, le Ruisseau Guerlette, le Ruisseau de la Fontaine des Loups, le Ruisseau la Carite sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Signy-Montlibert.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Pierre
votre commentaire -
Préparation : 30 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients pour 15-20 unités (en fonction de la taille des moules)
- 400 g de pâte feuilletée
- 300 g de sucre
- 2 oeufs + 6 jaunes
- 5 dl de lait
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 dl d'eau
- beurre, farine
Préparation
Préchauffer le four à la température maximum (250ºC, dans mon cas). Beurrer des petits moules à muffins en aluminium et réserver.
Étaler finement la pâte feuilletée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur le plan de travail fariné. Secouer la farine et humidifier l'un des côtés de la pâte avec un peu d'eau. Découper des disques de pâte de taille adaptée à celle des moules. Foncer les moules avec les disques de pâte, côté humide vers l'extérieur. Pressionner du bout des doigts pour bien faire adhérer la pâte aux moules.
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole. Faire chauffer en remuant jusqu'à obtenir un sirop (lorsque l'on trempe une cuillère ou une fourchette dans le sirop, un fil fin qui accompagne le mouvement doit se former). Réserver.
Battre les oeufs avec les jaunes dans une jatte. Ajouter la farine préalablement dissoute dans un peu de lait et le lait restant. Bien mélanger. Verser le sirop en fil sans cesser de remuer.
Faire chauffer la préparation au bain-marie pendant 10 minutes sans cesser de remuer. Retirer la crème de la chaleur et la répartir dans les moules.
Poser les moules sur la plaque du four et enfourner à 250ºC pendant environ 25 minutes, où jusqu'à ce que les petits gâteaux soient bien dorés.
Retirer les pastéis de nata du four et les laisser refroidir avant de démouler. Servir les pastéis à peine tièdes ou froids, en accompagnant à part avec du sucre en poudre et de la cannelle moulue.
votre commentaire -
-
-
Signy-le-Petit est un village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Signaciens et les Signaciennes.
La commune s'étend sur 38,7 km² et compte 1 313 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 33,9 habitants par km², Signy-le-Petit a subi une baisse de 0,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Fligny, Brognon et Tarzy, Signy-le-Petit est situé à 11 km au sud-est de Saint-Michel la plus grande ville à proximité.
Situé à 248 mètres d'altitude, la Rivière Le Gland, la Rivière Riez De France, le Ruisseau de Bosneau sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Signy-le-Petit.
Signy-le-Petit est une commune du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
Lavoir
L'église Fortifiée Saint-Nicolas
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Signy-l'Abbaye est un village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Signaciens et les Signaciennes.
La commune s'étend sur 62 km² et compte 1 384 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 22,3 habitants par km², Signy-l'Abbaye a connu une hausse de 3,2% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Lalobbe, Thin-le-Moutier et Dommery, Signy-l'Abbaye est situé à 18 km au sud-ouest de Rimogne la plus grande ville des environs.
Situé à 140 mètres d'altitude, la Rivière Le Hurtaut, la Rivière La Vaux, le Ruisseau de Saint-Nicolas sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Signy-l'Abbaye.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Michel
Chapelle Sainte-Philomène
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
-
Sévigny-Waleppe est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 24,1 km² et compte 252 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 10,5 habitants par km², Sévigny-Waleppe a subi une baisse de 1,2% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Banogne-Recouvrance, Le Thour et Saint-Quentin-le-Petit, Sévigny-Waleppe est situé à 4 km au nord-est du Thour la plus grande ville à proximité.
Situé à 99 mètres d'altitude, le Ruisseau des Barres est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Sévigny-Waleppe.
La commune est proche du parc naturel régional de l'Avesnois.La Mairie
L'église Saint-Leu
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Sévigny-la-Forêt est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 26,1 km² et compte 273 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 10,4 habitants par km², Sévigny-la-Forêt a connu une nette hausse de 36,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Bourg-Fidèle, Tremblois-lès-Rocroi et Taillette, Sévigny-la-Forêt est situé à 3 km au sud-ouest de Bourg-Fidèle la plus grande ville à proximité.
Situé à 361 mètres d'altitude, le Ruisseau de Faux Pre, le Ruisseau du Greffier, le Ruisseau de Tremblois sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sévigny-la-Forêt.
Sévigny-la-Forêt est une commune du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Notre-Dame
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Seuil est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
La commune s'étend sur 11,8 km² et compte 150 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 12,7 habitants par km², Seuil a subi une forte baisse de 10,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Mont-Laurent, Thugny-Trugny et Ménil-Annelles, Seuil est situé à 2 km au sud-est de Thugny-Trugny la plus grande ville des environs.
Situé à 90 mètres d'altitude, la Rivière L'aisne, le Ruisseau de Saulces, le Ruisseau du Moulin sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Seuil.
La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.La Mairie
L'église Notre-Dame
Le Monument aux Morts
1 commentaire -
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutesIngrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte à tarte feuilletée
- 250 g de brocolis frais
- 4 œufs
- 2 bonnes cuillères de crème fraîche
- 3 bonnes cuillères de fromage blanc
- 1 cuillère de basilic haché
- 125 g de roquefort
- poivre, muscade
- 150 g de gruyère râpéFaîtes cuire les brocolis.
Pendant ce temps, préparez la quiche :étalez la pâte, puis piquez le fond.
Dans une jatte, mélangez ensemble les œufs, la crème fraîche et le fromage blanc. A côté écrasez le roquefort à la fourchette, puis joignez-le à la préparation.Salez très peu, poivrez et ajouter le basilic.
Disposez les brocolis sur le fond de tarte et versez la préparation.
Saupoudrez de noix de muscade et recouvrez de gruyère.
Mettez à four chaud préchauffé, 25/30 min à 200°C (thermostat 6-7).
votre commentaire -
Sery est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Gaudiauds et les Gaudiaudes.
La commune s'étend sur 18,6 km² et compte 345 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 18,6 habitants par km², Sery a connu une nette hausse de 20,2% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Arnicourt, Justine-Herbigny et Hauteville, Sery est situé à 6 km au sud-ouest de Wasigny la plus grande ville à proximité.
Situé à 125 mètres d'altitude, le Ruisseau de Mesmont est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Sery.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie-Ecole
Le Château
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Seraincourt est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Seraincourtois et les Seraincourtoises.
La commune s'étend sur 16,2 km² et compte 258 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 15,9 habitants par km², Seraincourt a connu une nette hausse de 20,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Remaucourt, Chaumont-Porcien et Hannogne-Saint-Rémy, Seraincourt est situé à 5 km au sud-ouest de Chaumont-Porcien la plus grande ville des environs.
Situé à 110 mètres d'altitude, le Ruisseau de Saint-Fergeux, le Ruisseau des Barres, le Ruisseau de Saint-Fergeux sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Seraincourt.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Senuc est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Senucquois et les Senucquoises.
La commune s'étend sur 13,6 km² et compte 157 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 11,6 habitants par km², Senuc a connu une nette hausse de 10,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Grandham, Grandpré et Montcheutin, Senuc est situé à 4 km au sud-ouest de Grandpré la plus grande ville des environs.
Situé à 118 mètres d'altitude, la Rivière L'aisne, la Rivière L'aire, le Ruisseau des Froides Fontaines sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Senuc.La Mairie
L'église Saint-Oricle
Lavoir Saint-Fiacre
Lavoir
Lavoir
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
-
Semuy est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Semuyards et les Semuyardes.
La commune s'étend sur 4 km² et compte 86 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 21,7 habitants par km², Semuy a subi une forte baisse de 16,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Voncq, Neuville-Day et Rilly-sur-Aisne, Semuy est situé à 2 km au sud-est de Rilly-sur-Aisne la plus grande ville à proximité.
Situé à 89 mètres d'altitude, la Rivière L'aisne, le Ruisseau de Lametz sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Semuy.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.La Mairie
L'église Saint-Nicolas
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Semide est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Semidas et les Semidases.
La commune s'étend sur 37 km² et compte 204 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 5,5 habitants par km², Semide a subi une forte baisse de 19,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Leffincourt, Machault et Tourcelles-Chaumont, Semide est situé à 5 km au nord-est de Machault la plus grande ville des environs.
Situé à 122 mètres d'altitude, le Ruisseau de l'Indre est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Semide.
La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.La Mairie
L'église Saint-Pierre et Saint-Paul
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
-
Sedan est une ville française, située dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne.
Ses habitants sont appelés les Sedanais et les Sedanaises.
La commune s'étend sur 16,3 km² et compte 18 962 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 1 164,7 habitants par km², Sedan a subi une baisse de 6,6% de sa population par rapport à 1999.
Entourée par les communes de Wadelincourt, Glaire et Noyers-Pont-Maugis, Sedan est située à 18 km au sud-est de Charleville-Mézières la plus grande ville des environs.
Située à 155 mètres d'altitude, le Fleuve La Meuse, le Ruisseau du Moulin de Wadelincourt, le Ruisseau de Batelotte sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sedan.
La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.Le Château
L'Hôtel de Ville
L'église Saint-Charles-Borromée
L'église Saint-Pierre
La Synagogue
L'église Saint-Leger
Le Monument aux Morts
votre commentaire -
Temps de préparation : 2 h
Temps de cuisson : 15 mn
Pour la pâte sablée :
Ingrédients :- 140 g de beurre
- 2 g de sel
- 70 g de sucre glace
- 20 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 250 g de farine
Préparation :
Avec cette quantité, il vous restera assez de pâte pour faire une tarte, mais on ne peut pas faire moins à cause de l’œuf. Vous pouvez congeler le surplus sans problème.
Fouettez ensemble le beurre, le sucre glace et le sel.
Ajoutez l’œuf et la poudre d'amande. Mélangez jusqu'à ce que la préparation devienne crémeuse. Incorporez la farine et pétrissez jusqu'à obtenir une boule homogène. Formez une galette, filmez et placez au réfrigérateur pour 2 heures.Pour le biscuit chocolat :
Ingrédients :- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre demi-sel
- 160 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 4 cuillères à café de farine
Préparation :
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez le sucre, puis les œufs. Incorporez ensuite la farine. Réservez.
Pour le caramel au beurre salé :
Ingrédients :- 200 g de sucre en poudre
- Quelques gouttes de jus de citron
- 120 g de crème liquide
- 120 g de beurre salé
- 2 pincées de fleur de sel
- 100 g de noix de pécan concassées
Préparation :
Placez le sucre en poudre et le jus de citron dans une casserole à fond épais et laissez fondre doucement. Quand le sucre est entièrement fondu et a une belle couleur caramel, ajoutez progressivement la crème liquide préalablement chauffée. Ajoutez ensuite le beurre en morceaux, puis la fleur de sel.
Passons au montage !
Préchauffez le four à 180°C.
Sortez la pâte sablée du réfrigérateur et étalez-la sur un plan de travail fariné. Détaillez un rectangle à l'aide d'un emporte-pièce.Versez la préparation au chocolat sur la pâte, dans l'emporte-pièce. Enfournez pour 15 mn.
A la sortie du four, recouvrez le biscuit chocolat de caramel au beurre salé et de noix de pécan concassées. Réservez.Pour la crème vanille mascarpone :
Ingrédients :- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 375 g de mascarpone
- Une gousse de vanille
Préparation :
Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec la moitié du sucre. Incorporez le mascarpone et les graines de la gousse de vanille. Fouettez les blancs d’œuf avec l'autre moitié du sucre. Incorporez délicatement à la préparation.Versez sur la couche de caramel au beurre salé et réservez au frais.
Pour la crème chantilly :
Ingrédients :- 100 g de crème liquide entière
- 10 g de sucre en poudre
Préparation :
Fouettez la crème liquide en incorporant le sucre petit à petit jusqu'à foisonnement.
Placez la crème dans une poche à douille avec une douille à saint Honoré. Démoulez le gâteau et répartissez la chantilly avec la douille.Décorez de noix de pécan concassées et de fines tiges de chocolat.
votre commentaire