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Rances est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Calotas.
La commune s'étend sur 3,8 km² et compte 42 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 11 habitants par km², Rances a connu une hausse de 5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Courcelles-sur-Voire, Blignicourt et Montmorency-Beaufort, Rances est situé à 1 km au nord-est de Blignicourt la plus grande ville aux alentours.
Situé à 115 mètres d'altitude, la Rivière La Voire est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Rances.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.La Mairie
L'église De La Nativité De Notre-Dame
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Ramerupt est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Rameruptiens et les Rameruptiennes.
La commune s'étend sur 13,6 km² et compte 394 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 29 habitants par km², Ramerupt a connu une nette hausse de 11,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Isle-Aubigny, Vaucogne et Chaudrey, Ramerupt est situé à 9 km au sud-est de Torcy-le-Grand la plus grande ville aux alentours.
Situé à 106 mètres d'altitude, la Rivière L'aube est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Ramerupt.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Félix de Nole
Le Monument aux Morts
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Radonvilliers est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Radonvillois et les Radonvilloises.
La commune s'étend sur 23,3 km² et compte 408 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 17,5 habitants par km², Radonvilliers a connu une nette hausse de 11,2% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Mathaux, Dienville et Brienne-la-Vieille, Radonvilliers est situé à 2 km au nord-ouest de Dienville la plus grande ville aux alentours.
Situé à 130 mètres d'altitude, la Rivière L'aube, la Rivière L'amance, le Ruisseau du Temple sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Radonvilliers.
Radonvilliers est une commune du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.La Mairie
L'église Notre-Dame de L'Assomption
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Racines est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Racinois et les Racinoises.
La commune s'étend sur 7,5 km² et compte 175 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 23,3 habitants par km², Racines a subi une baisse de 2,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Lasson, Courtaoult et Montfey, Racines est situé à 4 km au nord-est de Neuvy-Sautour la plus grande ville aux alentours.
Situé à 131 mètres d'altitude, le Ruisseau du Boutois, le Ruisseau du Pre de la Pierre sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Racines.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Eloi
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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350g de rhubarbe taillée en tronçons
1 CàS de vergeoise blondeFaire cuire la rhubarbe avec le sucre et une noix de beurre jusqu'à ce qu'elle ramollisse
Préparer le crumble
30g de vergeoise blonde
30g de farine + 20g de farine de châtaigne
50g de beurre en dés, bien froid
40g de chocolat noir ou blanc (suivant les goûts) concassé au couteauSabler du bout des doigts les éléments sauf le chocolat que l'on ajoute en dernier
Déposer la rhubarbe dans un moule beurré et saupoudré d'une CàS de semoule fine
Ajouter des demi fraises sur la rhubarbe
Parsemer du crumble au chocolatEnfourner à 180° 30mn
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La Mairie
Puits-et-Nuisement est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Puisementins et les Puisementines.
La commune s'étend sur 12,2 km² et compte 214 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 17,6 habitants par km², Puits-et-Nuisement a connu une nette hausse de 11,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Longpré-le-Sec, Vendeuvre-sur-Barse et Beurey, Puits-et-Nuisement est situé à 4 km au sud-est de Vendeuvre-sur-Barse la plus grande ville des environs.
Situé à 195 mètres d'altitude, la Rivière La Barse est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Puits-et-Nuisement.
Puits-et-Nuisement est une commune du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église de L'Assomption - Puits -
L'église Saint-Philippe - Nuisement -
Le Monument aux Morts
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Prusy est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Prusiens et les Prusiennes.
La commune s'étend sur 4 km² et compte 104 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 26,3 habitants par km², Prusy a subi une baisse de 3,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Coussegrey, Bernon et Vallières, Prusy est situé à 2 km au nord-ouest de Coussegrey la plus grande ville aux alentours.
Situé à 225 mètres d'altitude, le village de Prusy a pour coordonnées géographiques Latitude: 47° 58' 18'' nord
Longitude: 4° 2' 40'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.La Mairie
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Prunay-Belleville est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
La commune s'étend sur 25,7 km² et compte 259 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 10,1 habitants par km², Prunay-Belleville a connu une nette hausse de 12,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Saint-Flavy, Faux-Villecerf et Échemines, Prunay-Belleville est situé à 4 km au sud-est de Saint-Flavy la plus grande ville aux alentours.
Situé à 145 mètres d'altitude, le village de Prunay-Belleville a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 22' 5'' nord
Longitude: 3° 46' 13'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Germain d'Auxerre - Prunay -
L'église Sainte-Madeleine - Belleville -
Le Monument aux Morts
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Prugny est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Prugnots et les Prugnotes.
La commune s'étend sur 8,6 km² et compte 389 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 45,1 habitants par km², Prugny a connu une nette hausse de 23,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Vauchassis, Messon et Laines-aux-Bois, Prugny est situé à 3 km au nord-est de Vauchassis la plus grande ville à proximité.
Situé à 185 mètres d'altitude, le village de Prugny a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 14' 46'' nord
Longitude: 3° 56' 39'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.La Mairie
L'église Saint-Nicolas
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Proverville est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pithois et les Pithoises.
La commune s'étend sur 7 km² et compte 249 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 35,7 habitants par km², Proverville a subi une forte baisse de 16,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Bar-sur-Aube, Fontaine et Ailleville, Proverville est situé à 1 km au sud-ouest de Bar-sur-Aube la plus grande ville aux alentours.
Situé à 167 mètres d'altitude, la Rivière L'aube est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Proverville.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église de L'Assomption De La Vierge
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Prémierfait est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Bitards et les Bitardes.
La commune s'étend sur 14,8 km² et compte 102 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 6,9 habitants par km², Prémierfait a connu une nette hausse de 39,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Les Grandes-Chapelles, Nozay et Saint-Étienne-sous-Barbuise, Prémierfait est situé à 4 km au nord-est des Grandes-Chapelles la plus grande ville à proximité.
Situé à 107 mètres d'altitude, le village de Prémierfait a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 30' 2'' nord
Longitude: 4° 1' 43'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Laurent
Le Monument aux Morts
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Temps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 35 minutesPour 4 personnes
Ingrédients
Pour les patates douces grillées
- 2 patates douces
- 1 blanc d’œuf
- 1 c. à café paprika doux
- 1 c. à café sel
- 1/2 c. à café cumin moulu
- 1 pincée piment de Cayenne
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Préchauffez votre four à 200°C. Pelez les patates douces et coupez-les en grosses frites. Battez légèrement le blanc d’œuf pour qu’il devienne mousseux et ajoutez-y les épices. Enrobez-en les frites de patates douces puis étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Dans un bol, mélangez le bouillon, la moutarde et le miel, assaisonnez à votre goût en sel et poivre et réservez. Saisissez rapidement la noix de veau de tous les côtés dans une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Retirez du feu et nappez de la sauce, saupoudrez de romarin séché, ajoutez la feuille de laurier.
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Enfournez la viande et les frites de patates douces pour 30 minutes en retournant la viande à mi-cuisson. A la sortie du four, laissez reposer 5 minutes avant de trancher.
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La Mairie
Précy-Saint-Martin est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Boudus et les Boudues.
La commune s'étend sur 6,6 km² et compte 199 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 30,3 habitants par km², Précy-Saint-Martin a subi une forte baisse de 12,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Épagne, Lesmont et Saint-Christophe-Dodinicourt, Précy-Saint-Martin est situé à 3 km au sud-est de Lesmont la plus grande ville à proximité.
Situé à 134 mètres d'altitude, la Rivière L'aube est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Précy-Saint-Martin.
Précy-Saint-Martin est une commune du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Martin
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Précy-Notre-Dame est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Boudus et les Boudues.
La commune s'étend sur 4,5 km² et compte 89 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 19,6 habitants par km², Précy-Notre-Dame a connu une nette hausse de 30,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Blaincourt-sur-Aube, Pel-et-Der et Brévonnes, Précy-Notre-Dame est situé à 0 km au sud-est de Pel-et-Der la plus grande ville aux alentours.
Situé à 115 mètres d'altitude, la Rivière L'aube est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Précy-Notre-Dame.
Précy-Notre-Dame est une commune du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église de L'assomption De La Vierge
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La Mairie
Praslin est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Praslois et les Prasloises.
La commune s'étend sur 12 km² et compte 89 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 7,4 habitants par km², Praslin a connu une nette hausse de 41,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Pargues, Lantages et Avirey-Lingey, Praslin est situé à 1 km au nord-est de Pargues la plus grande ville à proximité.
Situé à 206 mètres d'altitude, le village de Praslin a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 2' 47'' nord
Longitude: 4° 11' 57'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Parre
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- Préparation 30 mn
- Repos 3h
- pour 4 personnes
- 1 belle barquette de framboises
- 1/2 litre de lait
- 50 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 jaunes d’œufs
- 1 gousse de vanille de Tahiti
- 20 cl de crème fraiche
- 1 g d'agar-agar
- des biscuits à la cuillère
- de la citronnade
- La crème (diplomate) se compose en fait de deux crèmes : une crème pâtissière et une crème chantilly. Commencez par préparer la pâtissière. Mélangez les jaunes d’œufs au sucre jusqu'à ce que la mélange blanchisse. Ajoutez la farine. Faites chauffer le lait avec la vanille. Pour ma part, j'ai ajouté environ 1 g d’agar-agar afin que ma crème tienne mieux une fois refroidie. Lorsque le lait est tiède, y ajouter le mélange et mélangez jusqu'à ébullition, la crème aura alors épaissi.
- Montez la crème fraiche en chantilly et l'incorporer à la crème pâtissière une fois celle-ci tempérée. Disposez des cercles de pâtisserie sur votre plat de présentation. Trempez les biscuits à la cuillère un à un dans la citronnade et les disposer au fond des cercles. Vous pouvez sinon les tremper dans du lait. Ppour ma part, j’apprécie le côté frais et citronné que leur donne la citronnade. Disposez une couche de framboises fraiches. Versez dessus le mélange de crème. Mettez au frais pendant au moins 3 heures.
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Pour finirAu moment de servir, retirez les cercles, décorez de framboises et dégustez.
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Pouy-sur-Vannes est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pouytons et les Pouytonnes.
La commune s'étend sur 15,8 km² et compte 148 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 9,4 habitants par km², Pouy-sur-Vannes a connu une hausse de 8,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Courgenay, Bercenay-le-Hayer et Planty, Pouy-sur-Vannes est situé à 4 km au nord-est de Courgenay la plus grande ville à proximité.
Situé à 163 mètres d'altitude, le village de Pouy-sur-Vannes a pour coordonnées géographiques Latitude: 48° 18' 25'' nord
Longitude: 3° 35' 21'' est.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.Le Château
La Mairie
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Monument aux Morts
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Le Château
Pougy est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pougeats et les Pougeates.
La commune s'étend sur 9 km² et compte 299 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 33,4 habitants par km², Pougy a connu une nette hausse de 21,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Verricourt, Molins-sur-Aube et Magnicourt, Pougy est situé à 4 km au nord-ouest de Val-d'Auzon la plus grande ville des environs.
Situé à 108 mètres d'altitude, la Rivière L'auzon est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Pougy.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'église Saint-Nicolas
Le Monument aux Morts
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L'église Saint-Pierre
Pouan-les-Vallées est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pouanais et les Pouanaises.
La commune s'étend sur 16,6 km² et compte 571 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 34,4 habitants par km², Pouan-les-Vallées a connu une nette hausse de 28,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Champigny-sur-Aube, Nozay et Viâpres-le-Petit, Pouan-les-Vallées est situé à 6 km au nord-ouest d'Arcis-sur-Aube la plus grande ville des environs.
Situé à 88 mètres d'altitude, la Rivière L'aube, le Ruisseau Ruchelat sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Pouan-les-Vallées.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.Le Monument aux Morts
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- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 25 mn
- pour 4 personnes
- 250 g de riz Carnaroli
- 250 g de chair de crabe frais (tourteau) cuit par vos soins (ou en boîte)
- 100 g de filet de saumon
- 1 oignon rose finement haché
- 2 gousses d'ail dégermées finement hachées
- 1 citron jaune, zeste râpé et jus
- 1 litre de bouillon de volaille chaud
- 2 branches de thym frais émietté
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- sel, poivre
- Versez le bouillon de volaille dans une casserole, portez-le à ébullition et maintenez-le ensuite au chaud à petit feu.
- Faites cuire le filet de saumon salé environ 7 min à la vapeur, il faut le garder moelleux. Réservez au chaud.
- Dans une sauteuse faites chauffer l'huile d'olive et le beurre. Versez l'oignon haché et faites revenir doucement jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les gousses d'ail.
- Remuez.
- Versez le riz, mélanger pour l'imprégner de matière grasse pendant environ 1 min. Versez le jus de citron et le zeste râpé, mélangez bien. Ajoutez le bouillon de volaille une louche à la fois, mélangez et ne rajoutez du bouillon que quand tout est absorbé. La cuisson prend environ 18 min, tout dépend de votre riz, il doit être tendre mais encore un peu ferme à cœur et le risotto crémeux. N'hésitez pas à goûter.
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Pont-sur-Seine est un village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pontois et les Pontoises.
La commune s'étend sur 16,2 km² et compte 1 146 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 71 habitants par km², Pont-sur-Seine a connu une nette hausse de 22,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Marnay-sur-Seine, Plessis-Barbuise et Crancey, Pont-sur-Seine est situé à 7 km au nord-est de Nogent-sur-Seine la plus grande ville à proximité.
Situé à 67 mètres d'altitude, le Fleuve La Seine, le Ruisseau Grand Voue, le Ruisseau de Faverolles sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Pont-sur-Seine.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.La Mairie
L'église Saint-Martin
Le Monument aux Morts
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Pont-Sainte-Marie est une ville française, située dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).
Ses habitants sont appelés les Pontois et les Pontoises.
La commune s'étend sur 4 km² et compte 5 068 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 1 270,2 habitants par km², Pont-Sainte-Marie a connu une hausse de 2,7% de sa population par rapport à 1999.
Entourée par les communes de Saint-Parres-aux-Tertres, Lavau et Troyes, Pont-Sainte-Marie est située à 3 km au nord-est de Troyes la plus grande ville à proximité.
Située à 111 mètres d'altitude, le Fleuve La Seine, la Rivière La Barse, la Rivière Le Melda sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Pont-Sainte-Marie.
La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.L'Hôtel de Ville
L'église Notre-Dame de L'Assomption
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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