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Campagne-sur-Aude est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Campenois et les Campenoises.
La commune s'étend sur 6 km² et compte 608 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 101,8 habitants par km², Campagne-sur-Aude a connu une hausse de 2,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Espéraza, Saint-Ferriol et Fa, Campagne-sur-Aude est situé à 2 km au sud-ouest d'Espéraza la plus grande ville aux alentours.
Situé à 256 mètres d'altitude, le Fleuve L'Aude, le Ruisseau de Brézilhou, le Ruisseau de Granès sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Campagne-sur-Aude.
La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.La Mairie
L'église Saint-Sébastien
Le Monument aux Morts
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Campagna-de-Sault est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Campagnois et les Campagnoises.
La commune s'étend sur 10,4 km² et compte 18 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 1,7 habitants par km², Campagna-de-Sault a connu une nette hausse de 20% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Fontanès-de-Sault, Mijanès et Mazuby, Campagna-de-Sault est situé à 3 km au nord-ouest de Mijanès la plus grande ville des environs.
Situé à 1 040 mètres d'altitude, le Ruisseau de Campagna, le Ruisseau du Campeil, le Ruisseau de Salvanières sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Campagna-de-Sault.
La commune est proche du parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises.La Mairie
L'église De La Nativité
Le Monument aux Morts
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Cambieure est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cambieurois et les Cambieuroises.
La commune s'étend sur 3,2 km² et compte 322 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 100,6 habitants par km², Cambieure a connu une nette hausse de 50,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Brugairolles, Cailhau et Routier, Cambieure est situé à 3 km au nord-est de Belvèze-du-Razès la plus grande ville aux alentours.
Situé à 200 mètres d'altitude, la Rivière Le Sou, le Ruisseau du Pech sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cambieure.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.L'église de La Nativité
Le Monument aux Morts
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Cailla est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Caillais et les Caillaises.
La commune s'étend sur 7,6 km² et compte 52 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 6,8 habitants par km², Cailla a connu une hausse de 2% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Artigues, Quirbajou et Le Clat, Cailla est situé à 2 km au nord-ouest d'Artigues la plus grande ville aux alentours.
Situé à 515 mètres d'altitude, le Ruisseau d'Artigues, le Ruisseau de Seillès, le Ruisseau de la Fage sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cailla.
La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.L'église Saint-Saturnin
Le Monument aux Morts
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Cailhavel est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cailhavelais et les Cailhavelaises.
La commune s'étend sur 5,3 km² et compte 121 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 22,7 habitants par km², Cailhavel a connu une hausse de 9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Cailhau, Villeneuve-lès-Montréal et Ferran, Cailhavel est situé à 2 km au nord-ouest de Cailhau la plus grande ville à proximité.
Situé à 243 mètres d'altitude, le Ruisseau de Gaure, le Ruisseau de Rivals, le Ruisseau de la Fontaine sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cailhavel.La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.
L'église Saint-Martin
Le Monument aux Morts
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- Pour 4 personnes
- 30 minutes cuisson inclus
200 g de chocolat noir
200 g de framboises (fraîches ou décongelées)
3 blancs d’œufs
10 cl de lait
20 cl de crème liquide
75 g de sucre en poudreMontez les blancs en neige très ferme et, à la fin, incorporez le sucre petit à petit sans cesser de fouetter.
Réservez-les.
Hachez grossièrement le chocolat au couteau et mettez-le dans un saladier.
Faites bouillir ensemble le lait et la crème et versez-les sur le chocolat.
Remuez avec une cuillère en bois, et lorsque la préparation est lisse, laissez-la tiédir puis incorporez délicatement un tiers des blancs en neige.
Versez dans des verres résistant à la chaleur.
Répartissez les framboises sur le chocolat et couvrez-les d’une couche de blancs en neige d’environ 1 cm d’épaisseur.
Lissez la surface à la spatule.
Passez les verres 1 ou 2 min sous le grill du four pour faire dorer la meringue.
Servez à température ambiante.
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Cailhau est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cailhautais et les Cailhautaises.
La commune s'étend sur 9,8 km² et compte 275 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 28,2 habitants par km², Cailhau a connu une nette hausse de 19,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Cailhavel, Brugairolles et Cambieure, Cailhau est situé à 2 km au nord-est de Cambieure la plus grande ville à proximité.
Situé à 260 mètres d'altitude, la Rivière Le Sou, le Ruisseau des Gouttes, le Ruisseau de Gaure sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cailhau.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Porte Aiguières
La Mairie
L'église Saint-Christophe
Le Monument aux Morts
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Le Château
Cahuzac est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cahuzacais et les Cahuzacaises.
La commune s'étend sur 3 km² et compte 36 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 11,8 habitants par km², Cahuzac a subi une baisse de 5,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Pécharic-et-le-Py, Pech-Luna et Lafage, Cahuzac est situé à 2 km au nord-ouest de Lafage la plus grande ville à proximité.
Situé à 360 mètres d'altitude, la Rivière La Vixiège, le Ruisseau du Joncas, le Ruisseau de Lafage sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cahuzac.
La commune est proche du parc naturel régional des Pyrénées ariégeoisesLa Mairie
L'église Saint-Jacques Le Majeur
Le Monument aux Morts
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Cabrespine est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cabrespinois et les Cabrespinoises.
La commune s'étend sur 17,6 km² et compte 173 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 9,9 habitants par km², Cabrespine a subi une forte baisse de 12,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Trassanel, Castans et Pradelles-Cabardès, Cabrespine est situé à 5 km au nord-ouest de Villeneuve-Minervois la plus grande ville des environs.
Situé à 317 mètres d'altitude, la Rivière La Clamoux, le Ruisseau de Castanviels, le Ruisseau de Mulet sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cabrespine.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Mairie
L'église Saint-Pierre
Le Monument aux Morts
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Bugarach est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Bugarachois et les Bugarachoises.
La commune s'étend sur 26,6 km² et compte 236 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 8,9 habitants par km², Bugarach a connu une nette hausse de 34,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Saint-Louis-et-Parahou, Sougraigne et Camps-sur-l'Agly, Bugarach est situé à 5 km au sud-est de Rennes-les-Bains la plus grande ville à proximité.
Situé à 463 mètres d'altitude, le Fleuve L'Agly, le Ruisseau de Las Gourgues, le Ruisseau de la Michone sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Bugarach.
La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.Le Château
La Mairie
L'église Notre-Dame
Le Monument aux Morts
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Les Brunels est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Brunelois et les Bruneloises.
La commune s'étend sur 12 km² et compte 276 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 23,1 habitants par km², Les Brunels a connu une nette hausse de 70,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Labécède-Lauragais, Les Cammazes et Verdun-en-Lauragais, Les Brunels est situé à 2 km au sud-ouest des Cammazes la plus grande ville des environs.
Situé à 579 mètres d'altitude, le Ruisseau de Bascaud, le Ruisseau de Las Taillados, le Ruisseau de l'Argentouire sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune des Brunels.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Mairie
L'église de L'Assomption
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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Brugairolles est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Brugairollais et les Brugairollaises.
La commune s'étend sur 8,5 km² et compte 262 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 30,9 habitants par km², Brugairolles a connu une nette hausse de 33,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Malviès, Cambieure et Routier, Brugairolles est situé à 2 km au sud-est de Cambieure la plus grande ville des environs.
Situé à 198 mètres d'altitude, la Rivière Le Sou, le Ruisseau de Massagnères, le Ruisseau du Pech sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Brugairolles.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Mairie
L'église Saint-Julien
Le Monument aux Morts
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Brousses-et-Villaret est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Broularetois et les Broularetoises.
La commune s'étend sur 11,2 km² et compte 354 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 31,7 habitants par km², Brousses-et-Villaret a connu une nette hausse de 15,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Fraisse-Cabardès, Saint-Denis et Montolieu, Brousses-et-Villaret est situé à 3 km au sud-est de Saint-Denis la plus grande ville à proximité.
Situé à 390 mètres d'altitude, la Rivière La Dure, la Rivière Le Linon, le Ruisseau du Pousset sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Brousses-et-Villaret.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Mairie
L'église Sainte-Marie - Brousses -
L'église du Villaret
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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Brézilhac est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Brézilhacais et les Brézilhacaises.
La commune s'étend sur 6,8 km² et compte 178 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 26,1 habitants par km², Brézilhac a connu une nette hausse de 50,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Lasserre-de-Prouille, Ferran et Mazerolles-du-Razès, Brézilhac est situé à 1 km au sud-ouest de Lasserre-de-Prouille la plus grande ville à proximité.
Situé à 250 mètres d'altitude, le Ruisseau de Pradel, le Ruisseau de Rivals, le Ruisseau de la Font Saint-Martin sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Brézilhac.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.L'église Saint-Martin
Le Monument aux Morts
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Bram est une petite ville française, située dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Bramais et les Bramaises.
La commune s'étend sur 17,7 km² et compte 3 416 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 192,8 habitants par km², Bram a connu une nette hausse de 15,1% de sa population par rapport à 1999.
Entourée par les communes de Villesiscle, Villepinte et Montréal, Bram est située à 16 km au sud-est de Castelnaudary la plus grande ville aux alentours.
Située à 134 mètres d'altitude, la Rivière Le Fresquel, le Ruisseau de Rigal, le Ruisseau de Fontorbe sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Bram.
La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.La Mairie
L'église Saint-Julien Et Basilisse
Le Lavoir
Chapelle Notre-Dame
Le Monument aux Morts
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Boutenac est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Boutenacois et les Boutenacoises.
La commune s'étend sur 23 km² et compte 728 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 31,7 habitants par km², Boutenac a connu une nette hausse de 19,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Luc-sur-Orbieu, Thézan-des-Corbières et Montséret, Boutenac est situé à 3 km au sud-est de Luc-sur-Orbieu la plus grande ville des environs.
Situé à 83 mètres d'altitude, la Rivière L'aussou, le Ruisseau de Joncasse, le Ruisseau de Saint-Estève sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Boutenac.
Boutenac est une commune du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.Le Château
La Mairie
L'église Saint-Mamès
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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- Préparation : 30 mn
- Cuisson : 25 mn
- Repos : 12h
Ingrédients
/ pour 10 personnes
- Dacquoise aux amandes:
- 3 blancs d’œufs
- 30 g de sucre
- 90 g de poudre d'amande
- 90 g de sucre glace
- Croustillant praliné:
- 200 g de pralinoise
- 90 g de gavottes (9 paquets)
- 40 g de pralin
- Mousse à l'abricot :
- 1 grosse boite d'oreillons d'abricots au sirop
- 4 - 5 gouttes d’arôme d'amande amère
- 40 cl de crème liquide entière
- 60 g de sucre
- 4 feuilles de gélatine (8 g)
- Miroir à l'abricot :
- 1 petite boite d'oreillons d'abricots
- 1 feuille de gélatine (2 g)
- Biscuit aux amandes :
- monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel et ajouter progressivement les 30 g de sucre. Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace puis les ajouter délicatement au mélange précédent. Poser un cercle à pâtisserie (24 cm de diamètre) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et couler le biscuit aux amandes. Égaliser la surface et enfourner 25 minutes à 160° Laisser refroidir. Croustillant praliné :
- faire fondre la pralinoise avec 2-3 cuillères à soupe d'eau (2 minutes au micro-onde à pleine puissance). Remuer énergiquement et ajouter le pralin ainsi que les gavottes (préalablement réduites en miettes). Étaler ce mélange sur le biscuit refroidi, tasser avec le dos d'une cuillère et réserver au frais.
Mousse à l'abricot :
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placer la crème, le batteur et le bol au frigo quelques heures ou au congélateur environ 20minutes. Réduire les oreillons d'abricots en purée avec un mixeur et ajouter l’arôme d'amande amère. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide puis les incorporer à la purée d'abricots (préalablement réchauffée au micro onde). Monter la crème en chantilly et ajouter progressivement le sucre.
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Le Bousquet est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Bousquetois et les Bousquetoises.
La commune s'étend sur 26 km² et compte 45 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 1,7 habitants par km², Le Bousquet a subi une forte baisse de 17,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Roquefort-de-Sault, Le Clat et Escouloubre, Le Bousquet est situé à 3 km au nord-ouest de Roquefort-de-Sault la plus grande ville aux alentours.
Situé à 1 119 mètres d'altitude, la Rivière L'aiguette, le Ruisseau de Caychal, le Ruisseau de Roquefort sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune du Bousquet.
La commune est proche du parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises.L'église Saint-Etienne
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Bourigeole est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Bourigeolois et les Bourigeoloises.
La commune s'étend sur 9,1 km² et compte 50 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 5,5 habitants par km², Bourigeole a subi une forte baisse de 12% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Festes-et-Saint-André, Saint-Couat-du-Razès et Saint-Jean-de-Paracol, Bourigeole est situé à 2 km au nord-ouest de Festes-et-Saint-André la plus grande ville aux alentours.
Situé à 383 mètres d'altitude, le Ruisseau de Bourigeole, le Ruisseau de la Peyrière sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Bourigeole.
La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.La Mairie
L'église Sainte-Eulalie
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Préparation : 10 mn
Repos : 2h30
Ingrédients
pour 4 personnes
- 100 g de fraises
- 100 g de mascarpone
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- biscuits à la cuiller
- 10 cl de liqueur de litchi
Laver et équeuter les fraises.
Disposer dans les verrines quelques fraises coupées en deux, sur tout le tour de la verrine.
Prendre les biscuits à la cuiller, les couper en deux et les tremper rapidement dans la liqueur de litchi et mettre au fond de la verrine.
Séparer les jaunes des blancs d'œufs.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Mélanger les jaunes d'œufs, le mascarpone et le sucre. Incorporer les blancs d'œufs et mélanger le tout.
Alterner une couche de biscuits, de fraises et de mélange de mascarpone.
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Bouriège est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Bouriégeois et les Bouriégeoises.
La commune s'étend sur 10,7 km² et compte 125 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 11,7 habitants par km², Bouriège a subi une forte baisse de 12% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Festes-et-Saint-André, Bourigeole et Conilhac-de-la-Montagne, Bouriège est situé à 2 km au nord-est de Festes-et-Saint-André la plus grande ville des environs.
Situé à 312 mètres d'altitude, le Ruisseau d'Aigues Caudes, le Ruisseau du Gourga, le Ruisseau de Bourigeole sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Bouriège.
La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.La Mairie
L'église Saint-Saturnin
Le Monument aux Morts
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