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La Mairie-Ecole
Bors est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Borsois et les Borsoises.
La commune s'étend sur 16,1 km² et compte 261 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 16,2 habitants par km², Bors a subi une baisse de 3,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Touvérac, Boisbreteau et Chantillac, Bors est situé à 4 km au sud-est de Touvérac la plus grande ville aux alentours.
Situé à 140 mètres d'altitude, la Rivière La Tude est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Bors.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.L'église Notre-Dame
Le Moulin de Perdrigeau
Ancien Poids Public
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Bonneville est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
La commune s'étend sur 10,1 km² et compte 152 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 15,1 habitants par km², Bonneville a subi une baisse de 2,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Gourville, Mons et Auge-Saint-Médard, Bonneville est situé à 2 km au nord-ouest de Gourville la plus grande ville des environs.
Situé à 78 mètres d'altitude, le Ruisseau des Jauges est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Bonneville.L'église Saint-Clément
Le Monument aux Morts
Le Lavoir
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Château du Breuil
Bonneuil est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Bonneuillais et les Bonneuillaises.
La commune s'étend sur 13,6 km² et compte 263 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 19,4 habitants par km², Bonneuil a connu une hausse de 6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Birac, Lignières-Sonneville et Saint-Preuil, Bonneuil est situé à 3 km au sud-ouest de Bouteville la plus grande ville aux alentours.
Situé à 85 mètres d'altitude, le village de Bonneuil a pour coordonnées géographiques Latitude: 45° 34' 34'' nord
Longitude: 0° 7' 60'' ouest.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.La Mairie
L'église Saint-Pierre
Le Monument aux Morts
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Bonnes est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Bonnois et les Bonnoises.
La commune s'étend sur 14,8 km² et compte 402 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 27,2 habitants par km², Bonnes a connu une nette hausse de 20,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Aubeterre-sur-Dronne, Saint-Vincent-Jalmoutiers et Les Essards, Bonnes est situé à 4 km au sud-ouest d'Aubeterre-sur-Dronne la plus grande ville aux alentours.
Situé à 47 mètres d'altitude, la Rivière La Dronne, le Ruisseau de la Fontaine de la Puissante, le Ruisseau des Fosses Muscottes sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Bonnes.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.Le Château
La Mairie
L'église Saint-Pierre
Le Monument aux Morts
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Boisné-La Tude est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine(anciennement Région Poitou-Charentes).
La commune s'étend sur 34,3 km² et compte 739 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 21,6 habitants par km², Boisné-La Tude a connu une nette hausse de 126% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Chadurie, Fouquebrune et Ronsenac, Boisné-La Tude est situé à 8 km au sud-est de Mouthiers-sur-Boëme la plus grande ville à proximité.
Situé à 144 mètres d'altitude, la Rivière La Tude, le Ruisseau de l'Eau Morte, le Ruisseau de l'Etang de Gouyat sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Boisné-La Tude.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.L'église Notre-Dame
L'Ancien Prieuré
La Mairie
Le Monument aux Morts
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Boisbreteau est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine(anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Boisbreteausiens et les Boisbreteausiennes.
La commune s'étend sur 15,2 km² et compte 135 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 8,9 habitants par km², Boisbreteau a connu une nette hausse de 10,7% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Guizengeard, Bors et Chevanceaux, Boisbreteau est situé à 4 km au nord-ouest de Guizengeard la plus grande ville des environs.
Situé à 123 mètres d'altitude, le Ruisseau Veine des Landes, le Ruisseau de Révallée, le Ruisseau des Etangs de Chaux sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Boisbreteau.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.La Mairie
Prieuré Sainte-Macrine
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Blanzaguet-Saint-Cybard est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine(anciennement Région Poitou-Charentes).
La commune s'étend sur 12 km² et compte 288 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 24,1 habitants par km², Blanzaguet-Saint-Cybard a connu une nette hausse de 33,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Édon, Champagne-et-Fontaine et Villebois-Lavalette, Blanzaguet-Saint-Cybard est situé à 3 km au sud-est de Villebois-Lavalette la plus grande ville des environs.
Situé à 102 mètres d'altitude, la Rivière La Lizonne, le Ruisseau de la Font Longue sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Blanzaguet-Saint-Cybard.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.Mairie, château, parc-arboretum
L'église Saint-Cybard
Le Monument aux Morts
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Birac est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Biracois et les Biracoises.
La commune s'étend sur 11,8 km² et compte 372 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 31,4 habitants par km², Birac a connu une nette hausse de 73,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Châteauneuf-sur-Charente, Bonneuil et Vignolles, Birac est situé à 4 km au sud-ouest de Châteauneuf-sur-Charente la plus grande ville aux alentours.
Situé à 72 mètres d'altitude, le village de Birac a pour coordonnées géographiques Latitude: 45° 33' 37'' nord
Longitude: 0° 4' 0'' ouest.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.La Mairie
L'église Notre-Dame
Monument aux Morts
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Bioussac est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Bioussacois et les Bioussacoises.
La commune s'étend sur 15,6 km² et compte 234 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 15 habitants par km², Bioussac a connu une hausse de 3,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Condac, Taizé-Aizie et Nanteuil-en-Vallée, Bioussac est situé à 4 km au nord-est de Condac la plus grande ville à proximité.
Situé à 112 mètres d'altitude, le Fleuve La Charente est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Bioussac.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.château de l'Abrègement
La Mairie
L'église Saint-Pierre
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Bessé est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Bessécois et les Bessécoises.
La commune s'étend sur 7,7 km² et compte 146 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 19 habitants par km², Bessé a subi une baisse de 4,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Souvigné, Tusson et Charmé, Bessé est situé à 2 km au sud-est de Souvigné la plus grande ville des environs.
Situé à 95 mètres d'altitude, le village de Bessé a pour coordonnées géographiques Latitude: 45° 57' 19'' nord
Longitude: 0° 4' 34'' est.L'église Saint-Sébastien
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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Bessac est un petit village français, situé dans le département de la Charente et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Poitou-Charentes).
La commune s'étend sur 10,6 km² et compte 122 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 11,6 habitants par km², Bessac a subi une baisse de 7,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Brie-sous-Barbezieux, Saint-Aulais-la-Chapelle et Deviat, Bessac est situé à 3 km au nord-ouest de Deviat la plus grande ville des environs.
Situé à 94 mètres d'altitude, le village de Bessac a pour coordonnées géographiques Latitude: 45° 25' 48'' nord
Longitude: 0° 1' 8'' ouest.
La commune est proche du parc naturel régional Périgord Limousin.La Mairie
L'église Saint-Jean-Baptiste
Le Moulin à Vent de La Paille
Le Monument aux Morts
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Berneuil est un village français, situé dans le département de la Charente-Maritime et la région de la Nouvelle-Aquitaine(anciennement Région Poitou-Charentes).
Ses habitants sont appelés les Berneuillais et les Berneuillaises.
La commune s'étend sur 25,5 km² et compte 1 167 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 45,9 habitants par km², Berneuil a connu une nette hausse de 40,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de La Jard, Saint-Léger et Préguillac, Berneuil est situé à 5 km au sud-est de Thénac la plus grande ville aux alentours.
Situé à 61 mètres d'altitude, la Rivière La Seugne, le Ruisseau Etier des Arènes sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Berneuil.La Mairie
L'église Notre-Dame
La Fontaine
Le Monument aux Morts
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Le matériel nécessaire: 6 cercles en inox de 7 cm de diamètre, 1 plaque, du papier de cuisson, feuille rhodoïd pour garnir les cercles, 1 casserole, 2 saladiers, 1 assiette creuse, 1 fouet électrique, 1 fouet à main, 1 balance et 1 verre mesureur
Le temps de préparation: 35 minutes
Le marché pour 6 bavarois individuels:
- 20 cl de lait
- 3 jaunes d’oeufs
- 40g de sucre
- 40g de pâte de pistache
- 3 feuilles de gélatine
- 1/4 de litre de crème fleurette
- 1 cuillère à café de kirsch (facultatif)
Pour le décor
- 100g de griottes surgelées
- 1 feuille de gélatine
- 10 gr de sucre semoule
Commencer par chauffer doucement les griottes avec le sucre pour les dégeler et leur faire rendre un peu de jus. Mettre la gélatine dans une assiette creuse remplie d'eau froide. Fondre la gélatine ramollie et essorée dans le jus, remuer doucement et réserver.
Dissoudre la pâte de pistache dans le lait bouillant, fouetter le sucre et les jaunes. Verser le lait parfumé sur ce mélange et cuire comme pour une crème anglaise. Quand la crème nappe la cuillère, incorporer la gélatine ramollie et essorée et 1 éventuellement 1 cuillère à café de kirsch. Laisser refroidir.
Monter la crème fleurette en chantilly mousseuse, l’incorporer à la crème à la pistache pas tout à fait prise.
Dresser le bavarois à la poche dans les cercles préalablement garnis de feuille rhodoïde pour faciliter le démoulage. Recouvrir de cerises et conserver au frais.
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