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Le Château
Lazenay est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Lazenais et les Lazenaises.
La commune s'étend sur 30,7 km² et compte 353 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 11,5 habitants par km², Lazenay a subi une baisse de 0,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Reuilly, Diou et Limeux, Lazenay est situé à 2 km au sud-est de Reuilly la plus grande ville à proximité.
Situé à 119 mètres d'altitude, la Rivière L'arnon, la Rivière La Theols sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Lazenay.
La Mairie
L'église Notre-Dame
Le lavoir
Le Monument aux Morts
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Pour 8 personnes
Préparation : 20 mn
INGRÉDIENTS
- 200 g de biscuits digestifs
- 240 g de pâte de châtaignes
- 75 g de brisures de marrons glacés
- 100 g de beurre
- 250 g de fromage blanc
- 10 cl de crème liquide
- 10 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
Écrasez les biscuits digestifs grossièrement, ajoutez le beurre pommade et passez le tout au mixeur jusqu'à obtenir une pâte sableuse bien homogène.
Étalez régulièrement la pâte sableuse dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé.
Réservez au frais.
Réhydratez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes
Incorporez délicatement le fromage blanc à la pâte de châtaignes.
Prélevez 3 c. à soupe de cette préparation, chauffez à feu doux dans une casserole et ajoutez la gélatine essorée pour la dissoudre.
Fouettez la crème fraîche avec le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir une crème fouettée bien aérienne et homogène.
Lorsque la gélatine est fondue, rajoutez-la à la préparation, mélangez bien et ajoutez délicatement la crème fouettée puis les brisures de marrons glacés.
Versez dans le moule à manqué sur la pâte sableuse. Lissez bien la surface à l'aide d'une cuillère.
Placez au frais pendant 12 heures minimum avant le service.
Démoulez au service et décorez le cheesecake de marrons glacés.
Dégustez bien frais.
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Laverdines est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
La commune s'étend sur 9,9 km² et compte 55 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 5,6 habitants par km², Laverdines a connu une nette hausse de 31% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Saligny-le-Vif, Nérondes et Chassy, Laverdines est situé à 3 km au sud-est de Saligny-le-Vif la plus grande ville aux alentours.
Situé à 183 mètres d'altitude, la Rivière La Vauvise, la Rivière Le Craon sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Laverdines.
Le Château
L'église Saint-Sylvain
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Lapan est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Lapanais et les Lapanaises.
La commune s'étend sur 10,5 km² et compte 196 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 18,7 habitants par km², Lapan a connu une nette hausse de 38% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Lunery, Corquoy et Sainte-Lunaise, Lapan est situé à 3 km au sud-est de Lunery la plus grande ville aux alentours.
Situé à 137 mètres d'altitude, la Rivière Le Cher est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Lapan.
L'église Saint-Caprais
Le Monument aux Morts
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Lantan est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Lantanais et les Lantanaises.
La commune s'étend sur 13,4 km² et compte 102 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 7,6 habitants par km², Lantan a subi une baisse de 4,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Bussy, Lugny-Bourbonnais et Osmery, Lantan est situé à 3 km au nord-est de Bussy la plus grande ville des environs.
Situé à 195 mètres d'altitude, le village de Lantan a pour coordonnées géographiques Latitude: 46° 54' 24'' nord
Longitude: 2° 39' 44'' est.
La Mairie
L'église Saint-Paul
Le Château de Singleton
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Jussy-le-Chaudrier est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Jussyssois et les Jussyssoises.
La commune s'étend sur 25,7 km² et compte 637 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 24,8 habitants par km², Jussy-le-Chaudrier a connu une nette hausse de 21,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Précy, Sancergues et Saint-Léger-le-Petit, Jussy-le-Chaudrier est situé à 3 km au sud-est de Sancergues la plus grande ville des environs.
Situé à 179 mètres d'altitude, la Rivière La Vauvise est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Jussy-le-Chaudrier.
L'église Saint-Julien
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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Le Château
Jussy-Champagne est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Jussy-Champenois et les Jussy-Champenoises.
La commune s'étend sur 27,3 km² et compte 201 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 7,4 habitants par km², Jussy-Champagne a subi une forte baisse de 31,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Raymond, Avord et Vornay, Jussy-Champagne est situé à 4 km au nord-ouest de Raymond la plus grande ville à proximité.
Situé à 180 mètres d'altitude, la Rivière Le Craon est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Jussy-Champagne.
La Mairie
L'église Saint-André
Le Monument aux Morts
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Jouet-sur-l'Aubois est un village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Jouettois et les Jouettoises.
La commune s'étend sur 17,3 km² et compte 1 393 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 80,4 habitants par km², Jouet-sur-l'Aubois a connu une hausse de 3,9% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Torteron, Marseilles-lès-Aubigny et Cours-les-Barres, Jouet-sur-l'Aubois est situé à 8 km au nord-ouest de Fourchambault la plus grande ville à proximité.
Situé à 174 mètres d'altitude, le Fleuve La Loire, la Rivière L'aubois, la Rivière La Canche sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Jouet-sur-l'Aubois.
La Mairie
L'église Saint-Germain
Le Lavoir
Le Second Lavoir
Le Troisième Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Jars est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Jarsois et les Jarsoises.
La commune s'étend sur 37,3 km² et compte 524 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 14 habitants par km², Jars a connu une hausse de 3,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Le Noyer, Subligny et Thou, Jars est situé à 7 km au sud-est de Vailly-sur-Sauldre la plus grande ville à proximité.
Situé à 267 mètres d'altitude, la Rivière La Sauldre, la Rivière La Nere sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Jars.
L'église Saint-Aignan
Le Château de Nancray
Le Monument aux Morts
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Le Château de Pesselières
Jalognes est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
La commune s'étend sur 28,1 km² et compte 302 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 10,8 habitants par km², Jalognes a connu une hausse de 6,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Groises, Veaugues et Azy, Jalognes est situé à 3 km au sud-est de Veaugues la plus grande ville à proximité.
Situé à 187 mètres d'altitude, la Rivière La Chanteraine est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Jalognes.
L'église Sainte-Madeleine
Le Lavoir
Le Second Lavoir
Le Troisième Lavoir
Le Quatrième Lavoir
Le Cinquième Lavoir
Le Sixième Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Ivoy-le-Pré est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Ivéopratains et les Ivéoprataines.
La commune s'étend sur 98,7 km² et compte 827 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 8,4 habitants par km², Ivoy-le-Pré a subi une baisse de 3,6% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Henrichemont, La Chapelle-d'Angillon et Achères, Ivoy-le-Pré est situé à 5 km au nord-ouest d'Henrichemont la plus grande ville des environs.
Situé à 270 mètres d'altitude, la Rivière La Sauldre, la Rivière La Nere, la Rivière Le Vernon sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune d'Ivoy-le-Pré.
L'église Saint-Aignan
Le Lavoir
Le Second Lavoir
Le Troisième Lavoir
Le Monument aux Morts
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- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 55 min
Ingrédients
pour 4 personnes- 200 g de biscuits amaretti
- 100 g de beurre
- 300 gte de Philadelphia
- 200 g de ricotta
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 120 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron
- 25 cl de coulis de passion
- 3 feuilles de gélatine
Écraser les amarettis avec le beurre fondu et garnir le fond d’un moule à manqué, bien tasser. Cuire 10 minutes au four à 180 °C.
Fouetter la ricotta, le fromage frais, le sucre, les œufs, la crème et le zeste de citron.
Verser sur la base amarettis et enfourner pour 45 minutes de cuisson. Puis laisser tiédir, four éteint et porte fermée.
Mettre la gélatine à ramollir dans l’eau froide. Chauffer le coulis de fruits de la passion dans une petite casserole, aux premiers signes d’ébullition, ajouter la gélatine essorée.
Mélanger et verser sur le dessus du cheesecake. Étaler de façon uniforme et placer au froid à nouveau pendant 2 heures.
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L'église Saint-Martin
Ineuil est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Ineuillois et les Ineuilloises.
La commune s'étend sur 27,5 km² et compte 247 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 9 habitants par km², Ineuil a subi une baisse de 0,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Chambon, Morlac et Montlouis, Ineuil est situé à 7 km au nord-ouest de Morlac la plus grande ville des environs.
Situé à 165 mètres d'altitude, le village d'Ineuil a pour coordonnées géographiques Latitude: 46° 46' 36'' nord
Longitude: 2° 17' 22'' est.
Le Lavoir
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La Mairie
Ignol est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
La commune s'étend sur 17,7 km² et compte 183 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 10,4 habitants par km², Ignol a connu une hausse de 2,8% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Tendron, Croisy et Germigny-l'Exempt, Ignol est situé à 3 km au sud-est de Flavigny la plus grande ville des environs.
Situé à 231 mètres d'altitude, le village d'Ignol a pour coordonnées géographiques Latitude: 46° 58' 0'' nord
Longitude: 2° 50' 47'' est.
L'église Saint-Julien
Le Monument aux Morts
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Ids-Saint-Roch est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
La commune s'étend sur 27,8 km² et compte 324 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 11,6 habitants par km², Ids-Saint-Roch a connu une nette hausse de 17,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Touchay, Saint-Pierre-les-Bois et Morlac, Ids-Saint-Roch est situé à 5 km au sud-ouest de Morlac la plus grande ville aux alentours.
Situé à 185 mètres d'altitude, la Rivière L'arnon est le principal cours d'eau qui traverse la commune d'Ids-Saint-Roch.
La Mairie
L'église Saint-Martial et Saint-Roch
Le Monument aux Morts
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- 4
- 15 minutes
- 20 minutes
- 4 escalopes de poulet (120 g x4)
- un peu de sel
- 60 g de farine
- 2 cuillère à café de beurre
- 2 cuillère à café d'huile d'olive
- 160 ml de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 4 fines tranches de jambon blanc
- 4 tranches de fromage suisse, de beaufort ou d'emmental
- persil frais haché, pour décorer
Dans un petit bol, mélangez le bouillon de poulet, le jus de citron, la moutarde de Dijon et 1 cuillère à café de la farine, fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Farinez un peu le poulet dès le départ.Faites chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen.
Faites fondre le beurre et ajoutez 1 cuillère à café de l'huile d'olive et la moitié de lu poulet.
Faites cuire 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les escalopes soient légèrement dorées, puis versez-les dans un plat.
Ajoutez le reste d'huile d'olive et le reste de poulet et cuisez 2 minutes de chaque côté.Réservez sur une assiette avec les autres morceaux de poulet.
Réduisez le feu, ajoutez le mélange de bouillon de poulet.
Fouettez grattant doucement la poêle et laissez mijoter 2 minutes pour faire réduire légèrement.Remettez le poulet dans la poêle, garnissez chaque pièce avec une tranche de jambon et une tranche de fromage, couvrez la poêle et laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pour servir utilisez une spatule et déposez le poulet sur chaque assiette, versez la sauce restante sur chaque pièce.
Bonus :
Pour obtenir une panure croustillante autour, après l'étape 3, vous déposez le jambon et le fromage sur l'escalope de poulet que vous pliez en 2. Pour maintenir l'escalope pliée, piquez-la avec un pic.
Roulez-la dans de l'oeuf battu, puis de la farine ; vous renouvelez 2 fois l'opération avant de griller dans la poêle. 1 commentaire
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L'église Saint-Martin
Humbligny est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
La commune s'étend sur 20,9 km² et compte 197 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 9,4 habitants par km², Humbligny a connu une hausse de 9,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Montigny, Saint-Céols et Neuvy-Deux-Clochers, Humbligny est situé à 2 km au nord-ouest de Montignyla plus grande ville aux alentours.
Situé à 324 mètres d'altitude, la Rivière La Sauldre est le principal cours d'eau qui traverse la commune d'Humbligny.
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Mairie
Herry est un village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Herrissons et les Herrissonnes.
La commune s'étend sur 49,9 km² et compte 1 048 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2006. Avec une densité de 21 habitants par km², Herry a connu une hausse de 3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Mesves-sur-Loire, La Chapelle-Montlinard et Couargues, Herry est situé à 7 km au nord-ouest de la Charité-sur-Loire la plus grande ville aux alentours.
Situé à 161 mètres d'altitude, le Fleuve La Loire, la Rivière La Vauvise, la Rivière Le Mazou sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune d'Herry.
L'église Saint-Loup
Le Lavoir
Autre Lavoir
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Henrichemont est un village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Henrichemontais et les Henrichemontaises.
La commune s'étend sur 25,3 km² et compte 1 836 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 72,7 habitants par km², Henrichemont a connu une hausse de 0,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Ivoy-le-Pré, Achères et La Chapelotte, Henrichemont est situé à 12 km au nord-ouest des Aix-d'Angillonla plus grande ville des environs.
Situé à 286 mètres d'altitude, la Rivière La Sauldre est le principal cours d'eau qui traverse la commune d'Henrichemont.
La Mairie
L'église Saint-Laurent
Le Lavoir
Autre Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Guerche-sur-l'Aubois est une petite ville française, située dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Guerchois et les Guerchoises.
La commune s'étend sur 52,7 km² et compte 3 367 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 63,9 habitants par km², La Guerche-sur-l'Aubois a subi une baisse de 1,1% de sa population par rapport à 1999.
Entourée par les communes de Le Chautay, La Chapelle-Hugon et Germigny-l'Exempt, La Guerche-sur-l'Aubois est située à 12 km au sud-ouest de Marzy la plus grande ville aux alentours.
Située à 180 mètres d'altitude, la Rivière L'aubois est le principal cours d'eau qui traverse la commune de la Guerche-sur-l'Aubois.
La Mairie
L'église Saint-Etienne
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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La Groutte est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Grouttois et les Grouttoises.
La commune s'étend sur 2,9 km² et compte 135 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 46,2 habitants par km², La Groutte a connu une nette hausse de 31,1% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Drevant, Ainay-le-Vieil et Saint-Georges-de-Poisieux, La Groutte est situé à 1 km au sud-ouest de Drevant la plus grande ville des environs.
Situé à 197 mètres d'altitude, la Rivière Le Cher est le principal cours d'eau qui traverse la commune de la Groutte.
Le Lavoir
Le Monument aux Morts
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Le Château
Grossouvre est un petit village français, situé dans le département du Cher et la région du Centre-Val de Loire.
Ses habitants sont appelés les Grossouvrois et les Grossouvroises.
La commune s'étend sur 15,8 km² et compte 294 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007. Avec une densité de 18,7 habitants par km², Grossouvre a connu une nette hausse de 23,5% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de La Chapelle-Hugon, Sancoins et Vereaux, Grossouvre est situé à 3 km au sud-ouest de la Chapelle-Hugon la plus grande ville aux alentours.
Situé à 197 mètres d'altitude, la Rivière L'aubois est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Grossouvre.
La Mairie
L'église Notre-Dame du Mont-Carmel
Halle à Charbon de Bois
Le Monument aux Morts
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