Montmorency-Beaufort est un petit village français, situé dans le département de l'Aube et la région du Grand Est (anciennement Région Champagne-Ardenne).

Ses habitants sont appelés les Beaufortais et les Beaufortaises.

La commune s'étend sur 9,4 km² et compte 125 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 13,3 habitants par km², Montmorency-Beaufort a connu une hausse de 3,3% de sa population par rapport à 1999.

Entouré par les communes de Villeret, Chavanges et Courcelles-sur-Voire, Montmorency-Beaufort est situé à 3 km au sud-ouest de Chavanges la plus grande ville aux alentours.

Situé à 125 mètres d'altitude, la Rivière La Voire est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Montmorency-Beaufort.

La commune est proche du parc naturel régional de la Forêt d'Orient.

La Mairie

L'église de L'Assomption

Le Monument aux Morts