Couiza est un village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).

Ses habitants sont appelés les Couizanais et les Couizanaises.

La commune s'étend sur 6,8 km² et compte 1 158 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 171 habitants par km², Couiza a subi une baisse de 2,8% de sa population par rapport à 1999.

Entouré par les communes de Coustaussa, Montazels et Espéraza, Couiza est situé à 3 km au nord-est d'Espéraza la plus grande ville aux alentours. 

Situé à 230 mètres d'altitude, le Fleuve L'Aude, le Ruisseau de Luc, le Ruisseau d'Antugnac sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Couiza.

La commune est proche du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.

Château des Ducs de Joyeuses

La Mairie

L'église Saint-Jean-Baptiste

Le Monument aux Morts