Sainte-Valière est un petit village français, situé dans le département de l'Aude et la région de l'Occitanie (anciennement Région Languedoc-Roussillon).

Ses habitants sont appelés les Saint-Valiérois et les Saint-Valiéroises.

La commune s'étend sur 6,4 km² et compte 587 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 91,9 habitants par km², Sainte-Valière a connu une nette hausse de 48,6% de sa population par rapport à 1999.

Entouré par les communes de Ventenac-en-Minervois, Pouzols-Minervois et Ginestas, Sainte-Valière est situé à 2 km au nord-ouest de Ginestas la plus grande ville aux alentours. 

Situé à 80 mètres d'altitude, le Ruisseau Maire, le Ruisseau de Saint-Pons, le Ruisseau des Andouares sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sainte-Valière.

La commune est proche du parc naturel régional du Haut-Languedoc.

La Mairie

L'église Sainte-Valérie

Le Monument aux Morts