• Côtelettes d'agneau grillées

    Par amethyste1962 dans Recettes salées le 31 Janvier 2017 à 13:16

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    • Préparation : 15 min.  
    • Cuisson : 15 min.  
    • Repos : 2h

    pour 4 personnes :

    • Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et le jus de citron.
    • A l'aide d'un pinceau enduisez les côtelettes d'agneau de ce mélange et réservez-les au frais pendant 2 heures.
    • Préchauffez votre four th 7 (210°).
    • Déposez les côtelettes d'agneau sur une plaque du four et saupoudrez généreusement de thym. Salez et poivrez.
    • Enfournez les côtelettes d'agneau 15 minutes au four et terminez la cuisson par 2 minutes en position grill.
    • Servez ces côtelettes d'agneau grillées avec des pommes de terre cuites au four ou des légumes verts.

     

     


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