pour 4 personnes :

• 4 pommes,
• 150 g de cassonade,
• 150 g de farine,
• 90 g de beurre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• cannelle.

• Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
• Disposez-les dans un palt à gratin et saupoudrez du sucre vanillé et de cannelle en poudre.
• Dans un saladier, versez la farine, le beurre mou et la cassonade.
• Mélangez avec vos doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
• Recouvrez les pommes de pâte à crumble et enfourner th 6/7 (200°) pendant 35 minutes.
• Servez ce dessert avec une boule de glace vanille.