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Lapin aux tomates
Préparation : 40 mn
Cuisson : 90 mn
Ingrédients (4 personnes)
- 1 boite de champignons
- 1 c. à thé de thym, basilic, oregan (frais si possible)
- 15 cl de vin rouge
- 6 oignon vert en rondelles
- 1 boite de tomates en cube
- 1 lapin
ÉTAPE 1 :
Couper le lapin en morceaux et enfariner.ÉTAPE 2 :
Faire revenir les morceaux dans une poelle pour les faire roussir.ÉTAPE 3 :
Les placer dans un plat, qui va au four, ajouter les ingredients et enfourner 30 minutes dans un four à thermostat 7.
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