Pour 6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 10 mn

• 3 FINES TRANCHES DE JAMBON CRU
•  500  G DE TOMATES CERISE
•  150  G DE ROQUETTE
•  250  G DE FROMAGE FRAIS
•  1 PÂTE À PIZZA
•  1 C. À CAFÉ D’ORIGAN SÉCHÉ
•  HUILE D’OLIVE
•  SEL ET POIVRE

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). étalez la pâte à pizza dans un plat en gardant le papier cuisson. Piquez le fond à la fourchette. 

2. Lavez et coupez les tomates cerise en deux. Répartissez le fromage frais sur le fond de tarte. Ajoutez les demi-tomates cerise, l’origan séché, un peu de sel et de poivre. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 10 minutes.

3. A la sortie du four, laissez légèrement tiédir. Répartissez sur le dessus un peu roquette et les tranches de jambon. Servez sans attendre avec le reste de roquette et quelques tomates cerise.