Taillefontaine est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 La commune s'étend sur 10,6 km² et compte 276 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007.

 Avec une densité de 26 habitants par km², Taillefontaine a subi une baisse de 4,3% de sa population par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Retheuil, Éméville et Mortefontaine, Taillefontaine est situé à 20 km au Sud-Est de Compiègne la plus grande ville aux alentours.

Situé à 124 mètres d'altitude, Le Ruisseau de la Plaine est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Taillefontaine.

 La commune est proche du parc naturel régional Oise-Pays de France à environ 24 km.

La Mairie

L'église Notre-Dame

Le Monument aux Morts

Le Lavoir

Vestiges du Chateau de Soupir

Soupir est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 La commune s'étend sur 10,2 km² et compte 313 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007.

 Avec une densité de 30,7 habitants par km², Soupir a connu une nette hausse de 11,0% de sa population par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Chavonne, Moussy-Verneuil et Pont-Arcy, Soupir est situé à 18 km au Sud-Ouest de Laon la plus grande ville des environs

. Situé à 53 mètres d'altitude, La rivière l'aisne est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Soupir.

La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.

La Mairie

L'église Notre-Dame

Cimetiere militaire

Le Monument aux Morts

Sorbais est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 Ses habitants sont appelés les Sorbaisiens et les Sorbaisiennes.

 La commune s'étend sur 13,7 km² et compte 272 habitants depuis le dernier recensement de la population.

 La densité de population est de 19,8 habitants par km² sur la commune.

 Entouré par les communes de Étréaupont, Gergny et Autreppes, Sorbais est situé à 41 km au Sud-Ouest de Maubeuge la plus grande ville aux alentours.

Situé à 127 mètres d'altitude, La rivière l'oise est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Sorbais.

 La commune est proche du parc naturel régional de l'Avesnois à environ 14 km.

La Mairie

L'église Saint-Martin

Le Monument aux Morts

La chapelle Notre-Dame

Sommette-Eaucourt est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 La commune s'étend sur 6,3 km² et compte 150 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005.

 Avec une densité de 23,9 habitants par km², Sommette-Eaucourt a subi une baisse de 4,7% de sa population par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Dury, Ollezy et Pithon, Sommette-Eaucourt est situé à 17 km au Sud-Ouest de Saint-Quentin la plus grande ville aux alentours.

 Situé à 68 mètres d'altitude, La rivière la somme est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Sommette-Eaucourt.

La commune est proche du parc naturel régional des Ardennes.

La Mairie

L'église Saint-Brice de Sommette

L'église Saint-Martin d'Eaucourt

Le Château de Sommette

Sommelans est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

La commune s'étend sur 4,3 km² et compte 55 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2007.

 Avec une densité de 12,9 habitants par km², Sommelans a connu une hausse de 3,8% de sa population par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Priez, Latilly et Bonnesvalyn, Sommelans est situé à 27 km au Sud-Ouest de Soissons la plus grande ville des environs.

L'église Saint-Eloi

Le Monument aux Morts

Bonne action du jour .......

S'il vous plaît.... allez sur ce site.......

 http://planetevegetal.com

 Répondre à une question facile......

 et Hop...... 2 kg de légumes pour les resto du coeur......

 Une manière simple de participer.......

Pour 6 personnes:

 1,5 kg d'échines de porc ( filet mignon , pour moi )

 5 c. à soupe de sauce soja

1 c. à soupe de 4 épices

 1 c. à soupe de gingembre

 1/2 L d'eau chaude

 2 cubes de bouillon de poule

 125 g de sucre

1/ Découper l'échine de porc en bouchées. Les faire revenir 5 minutes dans une cocotte à fond épais avec un peu d'huile. Dès qu'elles sont colorées, les retirer. Elles doivent rester saignantes.

 2/ Préparer ensuite le bouillon dans un récipient à part, délayer les cubes de bouillon de poule dans 1/2 litre d'eau chaude. Rajouter ensuite le quatre épices, le gingembre et la sauce soja. Mélanger le tout et garder le bouillon pour plus tard.

3/ Laver la cocotte qui a servi à faire revenir le porc, afin d'y préparer le caramel avec le sucre et 50 ml d'eau. Dès que le caramel est bien roux, y jeter d'un seul coup le bouillon . Le caramel va se durcir rapidement, il faut continuer à tourner avec une cuillère en bois pour le diluer petit à petit dans le bouillon.

 4/ Dès que le caramel s'est bien dissous au bouillon, plonger les morceaux de porc. Le bouillon doit recouvrir la viande. Faire ensuite bouillir à feu vif en remuant la viande pour ne pas qu'elle accroche.

5/ Le plat est terminé au moment où l'eau s'est évaporée pour laisser place à un sirop caramélisé épicé qui se mélangera aux morceaux de viande de porc. Il est important de garder un feu très vif pour faire évaporer rapidement l'eau. Car s'il est trop faible, l'eau mettra plus longtemps à s'évaporer et la viande sera trop cuite, elle finira par se détacher.

 Servir ce porc au caramel avec un bon riz basmati.

Le célèbre Vase de Soissons

Soissons est une ville française, située dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 la ville de Soissons est le chef-lieu de la arrondissement.

 Ses habitants sont appelés les Soissonnais et les Soissonnaises.

 La commune s'étend sur 12,3 km² et compte 28 845 habitants depuis le dernier recensement de la population.

 Avec une densité de 2 341,3 habitants par km², Soissons a connu une hausse de 0,9% de sa population par rapport à 1999.

 Entourée par les communes de Belleu, Cuffies et Vauxbuin, Soissons est située à 36 km au Sud-Est de Compiègne la plus grande ville aux alentours.

 Située à 46 mètres d'altitude, La rivière l'aisne, la rivière la crise sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Soissons.

L'Hôtel de Ville

L'Abbaye Saint-Jean-Des-Vignes

la cathédrale Saint-Gervais et Saint-Protais

Le Monument aux Morts

L'église Sainte-Eugénie

Sissy est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 Ses habitants sont appelés les Sissiaquois et les Sissiaquoises.

 La commune s'étend sur 10,8 km² et compte 489 habitants depuis le dernier recensement de la population.

 La densité de population est de 45,4 habitants par km² sur la commune.

Entouré par les communes de Châtillon-sur-Oise, Regny et Ribemont, Sissy est situé à 11 km au Sud-Est de Saint-Quentin la plus grande ville à proximité.

La commune est proche du parc naturel régional de l'Avesnois.

La Mairie

L'église Notre-Dame

Chapelle des dormants

Chapelle des Marais

Le Monument aux Morts

Le Lavoir

La mairie

L'église Saint-Martin

Portail du Cimetière

Le Monument aux Morts

Le Cimetière Britannique

L'étang

Ingrédients

150 g de roquefort St Agur

 50 g de gruyère râpé

 2 cuillères à café de levure chimique

 50 ml d'huile de tournesol

125 g de farine

 1 pincée de sel

2 oeufs

100 ml de lait

 2 cuillères à soupe de ciboulette

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 Préchauffer le four à 180°

 Faire fondre le roquefort coupé en petits dés dans le lait (micro-ondes ou dans une casserole)

 Mélanger la farine, le gruyère, la levure et le sel

. Y ajouter le lait + roquefort, puis les oeufs et l'huile, la ciboulette ciselée, bien mélanger à chaque fois.

 Mettre dans les empreintes et cuire 10 à 15 mn , th 190°.

Serval est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 La commune s'étend sur 2,1 km² et compte 43 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005.

 Avec une densité de 20,1 habitants par km², la population de Serval s'est stabilisé par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Merval, Révillon et Blanzy-lès-Fismes, Serval est situé à 24 km au Sud-Est de Laon la plus grande ville à proximité.

Situé à 126 mètres d'altitude, Le Ruisseau de Saint-Pierre est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Serval.

 La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims à environ 18 km.

La Mairie

L'église Saint-Rémi

Le Lavoir

Le Monument aux Morts

Le chateau-fort

Seringes-et-Nesles est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie

. La commune s'étend sur 13,5 km² et compte 290 habitants depuis le dernier recensement de la population.

 La densité de population est de 21,5 habitants par km² sur la commune.

Entouré par les communes de Fère-en-Tardenois, Mareuil-en-Dôle et Sergy, Seringes-et-Nesles est situé à 25 km au Sud-Est de Soissons la plus grande ville des environs.

La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims.

L'église Saint-Martin

Le Monument aux Morts

Sergy est un petit village français, situé dans le département de l'Aisne et la région de Picardie.

 La commune s'étend sur 13,3 km² et compte 163 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004.

 Avec une densité de 12,2 habitants par km², Sergy a connu une nette hausse de 14,0% de sa population par rapport à 1999.

 Entouré par les communes de Cierges, Seringes-et-Nesles et Villers-sur-Fère, Sergy est situé à 28 km au Sud-Est de Soissons la plus grande ville à proximité.

 Situé à 141 mètres d'altitude, La rivière l'ourcq, le Ruisseau de Favieres sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Sergy.

 La commune est proche du parc naturel régional de la Montagne de Reims à environ 15 km.

La Mairie

L'église Saint-Brice

Le Monument aux Morts