Recette de la saucisse de Morteau aux tomates

 Facile.

Proportions,

3 saucisses de Morteau,

 6 tomates,

un bel oignon,

 2 aulx,

une branche de thym,

sel, poivre

, 200 g de comté râpé.

Dans un plat beurré allant au four, déposer les oignons en rondelles, les tomates en rondelles, l’ail dégermé et haché, le thym sans la branche ;

puis les saucisses piquées à la fourchette et napper avec le comté râpé.

 Cuire au four préchauffé à 210 degrés pendant demi heure.