• Tag pruneaux

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  • ... 125 g de beurre 150 g de sucre  1 œuf entier + 1 blanc  300 g de farine  Levure  500 g de pruneaux dénoyautés Procédure  Faire fondre doucement le beurre, y ajouter le sucre et continuer à mélanger.  Mettre un œuf entier plus un blanc (conserver le jaune) et mélanger à nouveau....

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  • Recette du lapin aux pruneaux.  Facile.  Proportions :  Un beau lapin, 300 g de pruneaux dénoyautés,  4 oignons, 4 carottes,  200 g de poitrine fumée,  200 g de champignons de Paris,  un litre de vin rouge , un brin de thym, une feuille de laurier,  huile d’olive, farine,  sel,...

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  • Recette du cake au magret séché. Facile. Proportions :  Un magret séché entier, 100 g de pruneaux dénoyautés, 180 g de farine,  3 œufs, un verre de lait, un verre d’huile d’olive, un sachet de levure,  sel, poivre.  Préchauffer le four à 180°.  Oter la peau du magret et le couper...

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  • ... Proportions : 1 litre de lait, 250 g de farine,  150 g de sucre, un verre de Pommeau,  une quinzaine de pruneaux,  une pincée de sel , 4 œufs. Laisser tremper les pruneaux dans le Pommeau pendant une demi heure. Mélanger la farine, le sel et le sucre ; ajouter les œufs ; mélanger ;  puis...

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