• Tag salade

    Résultats pour la recherche du tag salade :
  • Préparation : 25 mn pour 4 personnes 1 salade verte 1/2 bocal de poivrons marinés 1/2 bocal de tomates séchées 1/2bocal d'artichauts marinés quelques olives noires 4 œufs Pour la mayonnaise : 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de moutarde 1/2 verre d'huile de tournesol Pour la vinaigrette :...

    Lire la suite...

  • Recette de la salade Lorientaise.  Facile.  Proportions :  10 filets de harengs fumés,  500 g de lentilles, 4 échalotes,  un bouquet garni,  une carotte.  Cuire les lentilles dans l’eau avec le bouquet garni et la carotte entière ; saler et poivrer. Durée vingt minutes environ.  Faire...

    Lire la suite...

  • Recette de la salade rennaise Facile. Proportions :  1,5 kilo d’asperges,  250 g de crevettes décortiquées,  12 crevettes entières,  une boîte d’œufs de lump,  3 tomates,  2 cœurs de laitues,  6 œufs durs,  vinaigrette à la moutarde.  Laver, éplucher les asperges ;  les cuire...

    Lire la suite...

  • Recette de la salade de homards du Finistère Facile. Proportions :  Un bel homard (1 kilo environ),  Une trentaine de moules de bouchot, Une trentaine de queues de crevettes,  4 cœurs de salade, (sucrine de préférence)  6 fonds d’artichauts,  2 verres de mayonnaise,  le jus d’un ou...

    Lire la suite...

  • Au menu ce soir : Céleri et carottes rapees a la mayonnaise et salade de gesiers confits et magrets de canards séches avec une salade de mache. ensuite du fromage et un fruit moi, je me contenterais de la salade de gesiers!

    Lire la suite...