• Tourment d'amour

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    1 pâte brisée
    150 g de sucre de canne
    75 g de farine
    4 c. à soupe de noix de coco
    1/2  l de crème pâtissière
    1 pot de confiture de noix de coco ou de goyave
    3 oeufs
    le zeste d'un citron vert
    extrait de vanille

    préchauffez votre four  th.6 (180°C).

    mettre dans un moule à tarte la pâte brisée, puis piquez-la avec une fourchette.

    Etalez la confiture de votre choix, la crème pâtissière mélangée à la noix de coco, et la pâte obtenue en mélangeant : la farine, les oeufs, le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille.

    enfournez et faites dorer pendant 25 min , retirez du four

    Couvrez votre tarte d'un papier sulfurisé et  faites encore cuire une dizaine de minute et saupoudrer de sucre glace


  • Commentaires

    1
    Jeudi 14 Juin à 09:38

    Voila un tourment d'amour qui ne va pas durer longtemps !

    Bonne journée.

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