• Verrines saumon ricotta

    Par amethyste1962 dans Recettes salées le 5 Mai 2017 à 11:59

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    • Préparation : 10 min.  

    pour 6 personnes :

    • 2 tranches de saumon fumé,
    • 4 cuillères à soupe de ricotta,
    • 1 cuillère à soupe de crème fraîche,
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron,
    • 1 cuillère à soupe d'aneth,
    • poivre.
    • Dans un bol, mélangez la ricotta avec la crème frâiche, le jus de citron et l'aneth.
    • Poivrez puis mélangez le tout.
    • Coupez les tranches de saumon fumé en lanières.
    • Dans chaque verrine, disposez une couche de crème à la ricotta, puis des morceaux de saumon, une nouvelle couche de crème et finissez avec du saumon fumé.
    • Réservez au frais jusqu'au moment de servir

     


  • Commentaires

    1
    babacmoi Profil de babacmoi
    Vendredi 5 Mai 2017 à 15:20
    babacmoi

    J'aime les deux ingrédients....

    Bonne soirée.

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