Petit cours en images !

 Saupoudrez de sucre glace pour pouvoir mélanger la pâte d'amande,du blanc avec du rose ,le résultat est plus joli.

 Coupez en rondelles.

 Aplatissez d'un côté seulement avec une spatule plate.

Placez chaque pétale,comme une vraie rose:le couteau sert à effranger les bords,c'est plus joli .

 Et voilà le résultat! Le mélange blanc-rose donne un aspect plus naturel,coupez ce qui est en trop à la base

 Les feuilles vertes,toujours bien saupoudrées de sucre glace ! Laissez séchez quelques heures ou plus !