Recette du cake aux pommes et aux noix de Périgueux
Facile.
Proportions :
4 pommes,
150 g de noix,
250 g de sucre,
250 g de farine,
250 g de beurre,
3 œufs,
un sachet de levure,
une pincée de sel.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter la farine tamisée avec la levure, Le beurre ramolli, puis les pommes en dés et les noix.
Verser dans un moule beurré et chemisé de sucre.
Enfourner pendant 40 minutes.
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