INGREDIENTS Pour 8 personne(s)
250g farine
200g sucre en poudre
3 oeufs
25 cl de creme fraiche
4 cuilleres à soupe de fleur d'oranger
1 sachet de levure chimique
50g de beurre + 4 cuillère à soupe de sucre
PREPARATION
1 Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, la crème fraîche, la fleur d'oranger et la levure. Mélanger le tout.
2 Mettre au four à 180 degré pendant 30 minutes. Faire fondre le beurre avec le sucre
. 3 Sortir le gateau du four et étaler la préparation.
Remettre le gâteau au four pendant 5 minutes
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