Cavillargues est un petit village français situé dans le département du Gard et la région de l'Occitanie (anciennement région Languedoc-Roussillon).

Ses habitants sont appelés les Cavillarguais et les Cavillarguaises.

La commune s'étend sur 11,3 km² et compte 872 habitants depuis le dernier recensement de la population. Avec une densité de 77,4 habitants par km², Cavillargues a connu une nette hausse de 35,2% de sa population par rapport à 1999.

Entouré par les communes de Pougnadoresse, Saint-Marcel-de-Careiret et Saint-Pons-la-Calm, Cavillargues est situé à 5 km au sud-ouest de Sabran la plus grande ville des environs.

Situé à 136 mètres d'altitude, la Rivière la Tave, le Ruisseau de Pépin, le Ruisseau de la Brives sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cavillargues.

Le maire de Cavillargues se nomme Monsieur Laurent NADAL (mandat 2020-2026).

La commune de Cavillargues fait partie de la Communauté d'agglomération du Gard rhodanien.

La commune est proche du parc naturel régional de Camargue.

La Mairie

Le Château

L'église Saint-Pierre

La Fontaine

Le lavoir

Le Monument aux Morts