Moncey est un petit village français, situé dans le département du Doubs et la région de Bourgogne-Franche-Comté (anciennement Région Franche-Comté).
Ses habitants sont appelés les Moncéens et les Moncéennes.
La commune s'étend sur 5 km² et compte 585 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 117 habitants par km², Moncey a connu une nette hausse de 54,4% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Thurey-le-Mont, Venise et Aulx-lès-Cromary, Moncey est situé à 4 km au nord-est de Vieilley la plus grande ville des environs.
Situé à 230 mètres d'altitude, la Rivière L'ognon est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Moncey.

Le Château
La Mairie
L'église de La Nativité de La Sainte-Vierge
Le Lavoir

Le Monument aux Morts