Cabrerolles est un petit village français situé dans le département de l'Hérault et la région de l'Occitanie (anciennement région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Cabrerollais et les Cabrerollaises.
La commune s'étend sur 28,7 km² et compte 345 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 12 habitants par km², Cabrerolles a connu une nette hausse de 28,3% de sa population par rapport à 1999.
Entouré par les communes de Caussiniojouls, Les Aires et Saint-Nazaire-de-Ladarez, Cabrerolles est situé à 8 km au sud-ouest de Bédarieux la plus grande ville à proximité.
Situé à 325 mètres d'altitude, le Ruisseau de Barrac, le Ruisseau de Gournautuc, le Ruisseau de Saint-Ouyres sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Cabrerolles.
Le maire de Cabrerolles se nomme Monsieur Emmanuel VILLANEUVA.
La commune de Cabrerolles fait partie de la Communauté de communes Les Avant-Monts.
Cabrerolles est une commune du parc naturel régional du Haut-Languedoc.
Le Château
La Mairie
L'église Saint-Amand
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Le Monument aux Morts
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