Jacou est une ville française située dans le département de l'Hérault et la région de l'Occitanie (anciennement région Languedoc-Roussillon).
Ses habitants sont appelés les Jacoumards et les Jacoumardes.
La commune s'étend sur 3,4 km² et compte 6 893 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 2 009,6 habitants par km², Jacou a connu une nette hausse de 45,1% de sa population par rapport à 1999.
Entourée par les communes de Clapiers, Teyran et Le Crès, Jacou est située à 7 km au nord-est de Montpellier la plus grande ville des environs.
Située à 60 mètres d'altitude, le Ruisseau de la Mayre, le Ruisseau des Canaux, le Ruisseau de Cassagnoles sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Jacou.
Le maire de Jacou se nomme Monsieur Renaud CALVAT (mandat 2020-2026).
La commune de Jacou fait partie de Montpellier Méditerranée Métropole.
La commune est proche du parc naturel régional de Camargue.
L'Hôtel de Ville
Chapelle Saint-Pierre-Aux-Liens
Centre œcuménique
Le Monument aux Morts
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