Jouey est un petit village français, situé dans le département de la Côte-d'Or et la région de Bourgogne-Franche-Comté (anciennement Région Bourgogne).

Ses habitants sont appelés les Jouyais et les Jouyaises.

La commune s'étend sur 24,3 km² et compte 186 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2004. Avec une densité de 7,7 habitants par km², Jouey a subi une forte baisse de 10,2% de sa population par rapport à 1999.

Entouré par les communes de Mimeure, Allerey et Magnien, Jouey est situé à 4 km au nord-ouest de Mimeure la plus grande ville à proximité.

Situé à 362 mètres d'altitude, la Rivière L'arroux est le principal cours d'eau qui traverse la commune de Jouey.

La commune est proche du parc naturel régional du Morvan.

Château de Promenois

L'église Saint-Léger

Le Lavoir

Le Monument aux Morts