• 4  courgettes
• 2 pots de ricotta (2 x 200 g)
• 0.75 g de lardons (150/200 g)
• 1  oignon
• 1  basilic
• 1 cuil  Huile d'olive
• 1 cuil parmesan

 Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.

Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les évider.

Préchauffer le four 200°C.

Mélanger la ricotta, l'huile d'olive, les lardons, le basilic, l'oignon.

Farcir les courgettes avec cette préparation. Saupoudrer de parmesan.

Mettre les courgettes au four pendant 35 mn sur Th 7.