Pour 4 personnes :

Ingrédients :

 4 pommes

 60 g farine

 60 g de beurre

 20 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

 Cannelle

 Préparation :

 - Préchauffer le four à 180 °C (th 6)

 - Peler, épépiner et émincer les pommes

 - Disposer dans un plat à four ou dans des moules individuels.

 - Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la cannelle.

 Incorporer le beurre en parcelle.

Le tout doit former des miettes plus ou moins grosses.

 - Répartissez ce mélange sur les fruits, enfournez jusqu'à ce qu'il soit bien doré (env 45 min).