A la demande générale, j'ai du refaire des chevres chauds ce soir! Alexandra adore le fromage de chèvre!
recette
j'ai acheté des petits chevres frais
je les ais tremper dans des oeufs battus en omelette, et ensuite dans de la chapelure et de nouveau dans les oeufs battus.
Ensuite je les fais rissoler avec un peu d'huile d'olive pendant 5 mn.
une fois servis, je mets un filet de miel liquide.
C'est sucré-salé et nous adorons ça!
ce soir je les ais servis avec une salade de mache avec une vinaigrette olive, vinaigre balsamique

