Lasagnes express

• Préparation : 10 min.  
• Cuisson : 20 min.  

pour 2 personnes :

• 6 plaques de lasagnes,
• 1 oignon,
• 2 steaks hachés,
• 600 g de sauce provençale,
• 20 cl de crème liquide,
• 2 cc d'herbes de Provence,
• 2 cs d'huile d'olive,
• 4 cs de lait,
• 50 g de gruyère râpé,
• 1 noisette de beurre.

• Précuisez les pâtes 2 min dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez les steaks.
• Faites dorer l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez les herbes de Provence puis la viande. Faites cuire jusqu'à coloration puis mélangez la viande, la crème liquide et la sauce provençale.
• Versez le lait dans un plat et déposez-y une plaque de lasagne puis, par dessus, une couche de sauce à la viande. Répétez l'opération jusqu'à la fin.
• Sur le dessus du dernier étage, étalez de la sauce provençale, ajoutez une noisette de beurre et saupoudrez de gruyère râpé.
• Cuire au four à 200°C pendant 20 min.