Tartare de betterave à la truite fumée

Par amethyste1962

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : pas de cuisson Ingrédients 3 betteraves cuites (250 g) 2 filets de truite fumée 1 pomme (granny-smith) 200 g de chèvre frais 50 g de cerneaux de noix 1/2 botte de ciboulette...

Dordogne - Villars

Par amethyste1962

Villars est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Villarsais et les Villarsaises. La commune s'étend sur 27,7 km² et compte...

Dordogne - Villamblard

Par amethyste1962

Château de Barrière Villamblard est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Villamblardais et les Villamblardaises. La commune...

Dordogne - Villac

Par amethyste1962

La Mairie Villac est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Villacois et les Villacoises. La commune s'étend sur 21,5 km²...

Soufflés glacés à l'orange

Par amethyste1962

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Temps de réfrigération : 8 H Ingrédients 2 oranges 50 cl de lait 6 jaunes d'œufs 200 g de sucre 4 feuilles de gélatine (8 g) 1 cuil. à soupe de Cointreau 20 g de beurre 3...

Dordogne - Vézac

Par amethyste1962

Château de La Malartrie Vézac est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Vézacois et les Vézacoises. La commune s'étend...

Dordogne - Veyrines-de-Vergt

Par amethyste1962

Veyrines-de-Vergt est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Veyrinois et les Veyrinoises. La commune s'étend sur 11,9 km²...

Dordogne - Veyrines-de-Domme

Par amethyste1962

Veyrines-de-Domme est un petit village français, situé dans le département de la Dordogne et la région de la Nouvelle-Aquitaine (anciennement Région Aquitaine). Ses habitants sont appelés les Veyrinois et les Veyrinoises. La commune s'étend sur 11,4 km²...

Bon Dimanche Les Ami(e)s

Par amethyste1962

Tartiflette

Par amethyste1962

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 1 kg de pomme de terre 200 g de lardons fumés 200 g d'oignon émincés 1 reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un peu) 2 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail Sel Poivre...