Ingrédients pour 4 personnes • 4 tranches de foie de veau de 130 g chacune• 1 citron • 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique• 5 cl de vermouth blanc (Noilly)• 30 g de farine• 40 g de beurre• sel, 2 cuil. à soupe de poivre concassé. 1 Farinez très légèrement...
Lire la suite
Villy est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. La commune s'étend sur 7,8 km² et compte 197 habitants depuis le dernier recensement de la population datant de 2005. Avec une densité de 25,3...
Lire la suite
Ville-sur-Retourne est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Villageois et les Villageoises. La commune s'étend sur 9,6 km² et compte 78 habitants depuis le...
Lire la suite
Ville-sur-Lumes est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Villelumois et les Villelumoises. La commune s'étend sur 3,1 km² et compte 533 habitants depuis le...
Lire la suite
Villers-sur-Bar est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Villerois et les Villeroises. La commune s'étend sur 5,5 km² et compte 258 habitants depuis le dernier...
Lire la suite
Villers-sur-Bar est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Villerois et les Villeroises. La commune s'étend sur 5,5 km² et compte 258 habitants depuis le dernier...
Lire la suite
Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Attente 2 h Pour 25 à 30 sablés : - 250 gr de farine- 100 gr de sucre semoule + un peu pour rouler la pâte- 125 gr de beurre coupé en petits morceaux- 1/2 café d'extrait de vanille - 1 oeuf - QS d'extrait de vanille-...
Lire la suite