Ardennes - Gomont

Par amethyste1962

Gomont est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Gomontois et les Gomontoises. La commune s'étend sur 7,2 km² et compte 363 habitants depuis le dernier recensement...

Rôti de porc au maroilles

Par amethyste1962

Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn pour 6 personnes 1 kg de rôti de porc sans os (ou bien 2 filets mignons de porc) 135 g de Maroilles (le Maroilles est un fromage produit dans le nord, au lait de vache, à pâte molle à croûte lavée rouge orangé). Le...

Bon Jeudi à Toutes Et Tous

Par amethyste1962

Galettes à l’oseille

Par amethyste1962

4 personnes Temps : Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 5 œufs extra-frais 100 g d’oseille (ou 150 g d’épinards) 1 oignon 400 g de pommes de terre 2 c. à soupe de Maïzena Huile de tournesol 2 c. à soupe de vinaigre blanc Sel Poivre 1. Équeutez,...

Bon Mardi, pluvieux en Picardie!

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Bonne Nuit, Les Ami(e)s

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Ardennes - Glaire

Par amethyste1962

Glaire est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Glairois et les Glairoises. La commune s'étend sur 6,5 km² et compte 942 habitants depuis le dernier recensement...

Tartelettes de girolles et crème d’ail

Par amethyste1962

Pour 6 personnes Préparation : 15 min.+ 20 min. de cuisson Ingrédients 250 g de girolles 2 gousses d'ail (une émincée et une écrasée) beurre 230 g de pâte brisée 5 cuillère(s) à soupe de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 1 pincée de muscade en poudre 6 cuillère(s)...

Ardennes - Givry

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Givry est un petit village français, situé dans le département des Ardennes et la région de Champagne-Ardenne. Ses habitants sont appelés les Givryards et les Givryardes. La commune s'étend sur 11,9 km² et compte 266 habitants depuis le dernier recensement...

Gâteaux moelleux aux noix

Par amethyste1962

Pour 8 personnes Préparation 15 min.+ 15 min. de cuisson Ingrédients 1/2 gousse de vanille 70 g de noix concassées 2 oeufs 100 g de sucre roux 10 cl de lait 10 g de levure 180 g de farine 1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2. Fendez et grattez 1/2...