Alose à l'oseille

Par amethyste1962

Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes : 1 alose de 1,2 kg ; 400 g d'oseille ; 250 g d'échalotes ; 2 œufs durs ; 10 cl de crème fraîche ; 150 g de beurre ; 50 cl de vin blanc ; persil, thym, laurier ; sel, poivre. Faire écailler...

Bon appétit

Par amethyste1962

L'Allier - Blomard

Par amethyste1962

Le Château de Sarre Blomard est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Blomardais et les Blomardaises. La commune s'étend sur 22,4 km² et compte 223 habitants depuis le...

L'Allier - Bizeneuille

Par amethyste1962

La forêt de l'Espinasse Bizeneuille est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Bizeneuillois et les Bizeneuilloises. La commune s'étend sur 29,8 km² et compte 290 habitants...

L'Allier - Biozat

Par amethyste1962

Biozat est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Biozatois et les Biozatoises. La commune s'étend sur 16,5 km² et compte 776 habitants depuis le dernier recensement de...

L'Allier - Billy

Par amethyste1962

Château de Billy Billy est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Billyssois et les Billyssoises. La commune s'étend sur 10,2 km² et compte 859 habitants depuis le dernier...

Des Fleurs et Des Arbres....

Par amethyste1962

L'Allier - Billezois

Par amethyste1962

Billezois est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Billezoissiens et les Billezoissiennes. La commune s'étend sur 15,7 km² et compte 398 habitants depuis le dernier recensement...

L'Allier - Bézenet

Par amethyste1962

Bézenet est un village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Bézenétois et les Bézenétoises. La commune s'étend sur 9,9 km² et compte 1 014 habitants depuis le dernier recensement de la...

L'Allier - Besson

Par amethyste1962

Besson est un petit village français, situé dans le département de l'Allier et la région d'Auvergne. Ses habitants sont appelés les Bessonnais et les Bessonnaises. La commune s'étend sur 47,2 km² et compte 795 habitants Entouré par les communes de Bresnay,...