charentais

le brulôt charentais

cafe, charentais, cognac, soucoupe, tasse

Par amethyste1962

Un brûlot charentais est un café flambé au cognac. Préparation Servi froid dans une tasse en grès, le café, noir, est recouvert d'un peu de cognac. La soucoupe est garnie de 3 morceaux de sucre imbibés de cognac auxquels on met le feu. En brûlant, le...

Lire la suite