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Fondant au Chocolat
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
pour 6 personnes :
- Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre dans une casserole au bain marie avec le beurre.
- Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine et la noix de coco râpée puis mélangez.
- Versez dans la saladier le chocolat fondu et mélangez.
- Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez 25 minutes th 6 (180°).
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Commentaires
A peine toléré par la faculté pour moi.....
Bonne soirée.