Recette des maquereaux au cidre Facile.  Proportions :  6 maquereaux,  2 oignons, 2 échalotes,  2 verre de cidre,  sel, poivre, beurre.  Préchauffer le four à 180 degrés.  Vider, étêter et laver les maquereaux.  Dans un plat beurré allant au four, déposer les oignons et les...

Recette du lapin au cidre normand Facile.  Proportions : Un lapin découpé,  Une bouteille de cidre, 2 oignons,  3 carottes, 500 g de champignons de couche,  un petit pot de crème fraîche, thym, sel, poivre,  genièvre, beurre.  Faire revenir le lapin et les oignons émincés dans le...