Sancocho du Panamá Pour 6 personnes Cuisson : 60 min Ingrédients I poule ou un poulet coupé en 8 morceaux 1 gros oignon coupé en lamelles fines 8 brins de coriandre (ou plus au goût) 500 g d’igname pelé et coupé en morceaux moyens Eau chaude Sel Coriandre...
Lire la suite
Le palais présidentiel Le theatre national Temple Place de l'indépendance Eglise Saint-François d'Assises L'université Ruines de la Compana de Jesus Place de France L'hotel de ville La cathédrale métropolitaine Musée
Lire la suite
Glace Kulfi Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 3 h 1 litre de lait 8 gousses de cardamome 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes mondées finement hachées 1 cuillère à soupe de pistaches finement hachée Fendre les gousses...
Lire la suite
Recette pakistanaise : Cheese nans - naans Ingrédients •400g de farine •20g de beurre ramolli mais pas fondu •10cl de lait •1 cas de levure de boulanger •1 pinçée de sucre •1cc de sel •1 yaourt nature •1 oeuf. Préparation •délayer la levure ds le lait...
Lire la suite
POULET TANDOORI INGREDIENTS : (5 A 6 PERSONNES) 1 KG DE CUISSE DE POULET SANS LA PEAU 1 POT DE YAOURT NATURE 1 CUILLERE A CAFE DE SEL 1 CUILLERE A CAFE DE PIMENT ROUGE(EN METTRE MOINS POUR CEUX QUI NE MANGE PAS EPICE.) 1 CUILLERE A SOUPE DE JUS DE CITRON...
Lire la suite
Le parlement Résidence du premier ministre La mosquée Faisal Le lac Rawal
Lire la suite