grames

LES TRIPOUX D'AURILLAC

fraise, grames, oignon, pied, veau

Par amethyste1962

LES TRIPOUX D'AURILLAC Ingrédients : Prendre 4 kg de fraise de veau, 2 poches de veau, 500 grammes de lard, 8 pieds de mouton, 250 grames de fines herbes, 4 oignons, 2 têtes d'ail, 3 cuillerées de sel gros, 1 verre de vin blanc, 1 verre de cognac, épices....

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