Nombre de personnes : 8 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 55 minutes 1 bouquet d’artichauts violets (5) 1 citron 400 g de fèves écossées et pelées 1 botte d’asperges vertes (360 g) 1 kg de haricots plats 4 oignons nouveaux 4 c. à s....
Lamothe est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Lamothois et les Lamothoises. La commune s'étend sur 12,2 km² et compte...
La Mairie Jullianges est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Julliangeois et les Julliangeoises. La commune s'étend sur...
La Mairie Fix-Saint-Geneys est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Fixois et les Fixoises. La commune s'étend sur 7,9...
Desges est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 16,8 km² et compte 56 habitants depuis le dernier recensement de la population...
L'Église Saint-Hilaire Cubelles est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 12,1 km² et compte 150 habitants depuis le dernier recensement...
Lapte est un village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Laptois et les Laptoises. La commune s'étend sur 30,8 km² et compte 1 729 habitants...
La Mairie Frugières-le-Pin est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 11,6 km² et compte 174 habitants depuis le dernier recensement...
La Mairie Collat est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Collafois et les Collafoises. La commune s'étend sur 10,2 km²...
La Mairie Josat est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 12,4 km² et compte 86 habitants depuis le dernier recensement de la population....
Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures Temps de réfrigération : 24 heures 1 lapin désossé 250 g d'échine de porc 200 g de très fines tranches de poitrine fumée 200 g de tomates séchées 100 g d'olives vertes...
La Mairie Félines est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Félinois et les Félinoises. La commune s'étend sur 20,5 km²...
Fay-sur-Lignon est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Faynois et les Faynoises. La commune s'étend sur 13,2 km² et compte...
Espalem est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 14,6 km² et compte 322 habitants depuis le dernier recensement de la population...
Dunières est une petite ville française située dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Dunièrois et les Dunièroises. La commune s'étend sur 34,8 km² et compte...
Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes 4 cuisses de canard 1/2 pot de marmelade d’oranges 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d’huile sel et poivre Préchauffez le four à th 6 (180°)....
Freycenet-la-Tour est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). La commune s'étend sur 7,9 km² et compte 109 habitants depuis le dernier recensement de la...
La Mairie Fontannes est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Fontannois et les Fontannoises. La commune s'étend sur 9,8...
Ferrussac est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Ferrussacois et les Ferrussacoises. La commune s'étend sur 17,1 km²...
Les Estables est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Establains et les Establaines. La commune s'étend sur 33,9 km² et...
Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes 20 asperges blanches de calibre moyen 10 tranches de jambon cru fumé ¼ de reblochon ¼ d’une botte de cerfeuil 20 cl de crème liquide Épluchez soigneusement les asperges....
Domeyrat est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Domeyratois et les Domeyratoises. La commune s'étend sur 9,6 km² et compte...
Cussac-sur-Loire est un village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Cussacois et les Cussacoises. La commune s'étend sur 10,3 km² et compte...
Chastel est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Chastelous. La commune s'étend sur 27,7 km² et compte 123 habitants depuis...
Frugerès-les-Mines est un petit village français situé dans le département de la Haute-Loire et la région d'Auvergne-Rhône-Alpes (anciennement région Auvergne). Ses habitants sont appelés les Frugérois et les Frugéroises. La commune s'étend sur 1,1 km²...
