...de levure, 500 g de miel liquide,  40 g de sucre brun,  une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger,  le zeste râpé d’une orange,  un quart de litre de lait, une pincée de sel, une pincée de cannelle,  de gingembre, de clou de girofle,  de noix muscade et d’anis,  Dans une...

...pâtes feuilletées à dérouler , 500 g de mirabelles dénoyautées, 150 g de sucre,  100 g d’écorce d’orange confites,  un jaune d’œuf, quelques brins de thym, beurre. Préchauffer le four à 200°. Foncer un moule beurré avec une pâte.  Dans une grande casserole, avec un verre...