Toast Skagen

Par amethyste1962

Ingrédients 4 personnes 4 tranches de pain de mie beurre 320 g de crevettes épluchées 4 cuillers à soupe de mayonnaise 1 cuiller à soupe de moutarde de Dijon 150 g d’œufs d’ablette 50 g d’aneth 1 citron Préparation Enlever la croûte des tranches de pain....

Biff a la lindström

Par amethyste1962

Biff à la Lindström Biff à la Lindström, ce classique de la cuisine suédoise est au départ d’inspiration russe. Mariant la douceur des betteraves rouges et le sel des câpres, ce steak haché a été introduit en Suède en 1862 par un certain Henrik Lindström,...

Saumon grillé au beurre d'aneth

Par amethyste1962

Recette de Saumon grillé au beurre d'aneth Temps total: 15 à 30 minutes Temps de préparation et de cuisson: 15-20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes - 4 tranches de filet ou darnes de Saumon - 100 ml de court-bouillon...

Sablès a la cardamone

Par amethyste1962

Recette de Sablés à la cardamome grand-mère Temps total: plus de 2 heures Temps de préparation: 16 minutes + 6 heures de réfrigération Temps de cuisson: 10-12 minutes par plaque Température du four: 200 C. (400°F.) Conseil: conserver dans une boîte métallique...

Tentation de Jansson

Par amethyste1962

Tentation de Jansson Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 55 min Ingrédients pour Tentation de Jansson 5 pommes de terre (grosses) 3 oignon (gros) filet d'anchois : 16 crème fraîche : 250 ml lait : 125 ml beurre (+ 1 noisette...

La Suède : Stockholm

Par amethyste1962

Le palais royal Eglise Saint-Nicolas Maison de la Noblesse Muséum d'histoires naturelles Musée Svanska Musée Nordique Musée Historique Musé des Beaux-arts Le parlement Parc d'attraction Grona Lund Academie des sciences Musée Vasa Centre historique de...

Bavarois aux fraises

Par amethyste1962

Bavarois aux fraises ***A PREPARER LA VEILLE*** Un dessert léger et raffiné, qui passe même après un repas un peu lourd... Un vrai bavarois avec la génoise !!! Une bonne génoise légère, ajoutée à la mousse, le bavarois devient fondant dans la bouche!...

Bon mardi

Par amethyste1962

Bonne nuit et a demain

Par amethyste1962

Bonne soirée a tous

Par amethyste1962