Brochette de Mouton de Barèges Gavarnie à la réglisse douce Ingrédients • 1 épaule de mouton • 1kg de carottes • 3 poivrons rouges • 3 bottes de cébards • 8 gousses d'ail • 300g de miel de bruyère • 6 bâtons de réglisse • 50 cl de jus d’orange • 6 Oranges...
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