Poulet à la Gaston Gérard Préparation : 20 min Cuisson : 1h15 Ingrédients : pour 6 personnes : 1 poulet fermier de 2 kg, Vin blanc, Farine, 50 gr de beurre, Aromates, 150 gr de comté rapé, 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 200 g de crème...
Lire la suite
La Cote-d'Or (21) La côte d'Or est une ligne de hauteur (côte), située en Bourgogne et surplombant à l'ouest la plaine de la Saône entre Dijon et Beaune sur une longueur d'environ 80 km. Le point culminant de cet escarpement est le Plain de Suzâne. Vignoble...
Lire la suite