Aumonieres au Chasselas de Moissac et Marrons Ingrédients Pâte à crêpes: 50g de beurre 500ml de lait 3 oeufs 250g de farine 50gr de sucre Garniture: 20cl de crème liquide 500g de Chasselas de Moissac AOC 2 citrons 200g de crème de marron 20cl de muscat...
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la recette des ficelles picardes Pour préparer 12 ficelles, procédez comme suit. Ingrédients 180 grammes de farine, 6 tranches de jambon cuit, 250 grammes de champignons de Paris, 3 échalotes, 100 grammes de beurre, 3 oeufs (2 jaunes), 75 centilitres...
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