meuse

La Meuse : Carré de porcelet à la bière

biere, carre, four, meuse, porcelet

Par amethyste1962

Carré de porcelet à la bière Ingrédients: 1.5 kg de carré de porcelet, 10 cl d'huile d'arachide pour rôtir le carré, 50 cl de bière de Meuse, 4 c. à s. de sauce soja, 2c. à s. de moutarde, 2c. à s. d'échalotes ciselées, 15 cl de miel crémeux, sel et poivre....

Lire la suite