saumon

Saumon de Morlaix mariné et grillé

brille, grill, marine, saumon, sel

Par amethyste1962

Recette du saumon de Morlaix mariné et grillé Facile. Un beau saumon de 2 kilos, Huile d’olive, Thym, 60 g de beurre, Sel, Poivre, Une dizaine de tomates. Vider, laver et découper en tranches le saumon. Préparer une marinade avec l’huile, le thym émietté,...

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Saumon à l'andouille de Vire

andouille, beurre, mns, pave, saumon

Par amethyste1962

Saumon à l'andouille de Vire Faire cuire les pommes de terre entières, non pelées, pendant 10 mins dans de l'eau bouillante salée. Couvrir chaque pavé de saumon de 3 tranches d'andouilles. Les envelopper dans de la crépine et réserver. Dans un sauteuse...

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