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Le macaron

250, doux, melanger, oeufs, plaque
09.02.2016 …

Par amethyste1962

Blog de lisezmoi :Hello! Bienvenue sur mon blog!, Les Deux-Sèvres : les recettes

Le macaron

Ingrédients

250 g d’amandes sèches

200 g de sucre semoule

 2 œufs

 Sel

Procédure

 Piler les amandes et les mélanger à 2 blancs d'œufs montés en neige très ferme, avant d’ajouter le sucre, une pincée de sel et bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

Faire des petits tas de pâte sur une plaque à four beurrée

. Cuire à four doux 10 à 15 minutes.

 Laisser refroidir et détacher de la plaque

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A
amethyste1962
09/02/2016 12:18
 <br /> unpetitmatheo dim. 20 févr. 2011 19:37<br /> j'adore de trop !!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> florencia dim. 20 févr. 2011 19:34<br /> superbe recette<br /> <br /> <br />
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