verrine de mousse a l'ananas

Par amethyste1962

Verrine de mousse recette sud africaine Une recette de verrine simple, peu coûteuse et succulente au goût. Jolie aussi.. Egouttez les tranches d’ananas. Réservez-en 4 et passez le reste au mixer. Montez la crème en chantilly en ajoutant la moitié du sucre...

L'Afrique du Sud : -Prétoria -

Par amethyste1962

Prétoria Le Voortrekker Vue du centre de Prétoria L'Hotel de Ville Melrose House Palais de Justice ou fut jugé Nelson Mandela Church Place Transvaal Muséum Eglise protestante Jacaranda en fleurs Maison de l'ancien Président Kruger L'université Bibliotheque...

bonne fin de journée a tous

Par amethyste1962

le Kofta

Par amethyste1962

KOFTA AFGHAN(Boulette de viande) 1 livre de bœuf haché 1 oignon finement haché 1 poivron vert finement haché 1 cuiller à soupe d’ail ½ cuiller a soupe de graine de coriandre sel et poivre moulu au goût Malaxez ensemble le bœuf, l'oignon, le poivre, l'ail,...

Shorwa (soupe de légumes)

Par amethyste1962

SHORWA (Potage de légumes) 3 cueilleres à soupe d'huile de maïs 2 gros oignons coupés ½ cueilleres à soupe de sel, 4 tasses d'eau 2 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en cube 2 grosses carottes, coupées en cube 2 branches de céleri coupées...

L'Afghanistan : Kaboul

Par amethyste1962

Afghanistan : Kaboul La Mosquée Pulkhishti La Mosquée Baghe Babour Les jardins de Babour Le palais Darul Aman La Grande Mosquée Vue du centre ville La Mosquée Id Gah Mausolée de Tamim Ansar Vendeur de fruits et légumes L'aéroport L'ambassade de Russie...

Bon après-midi

Par amethyste1962

Cet après-midi, c'est la corvée des courses dans les supermarchés! mais bon, il faut bien remplir le réfrigérateur!!! et en plus, il ne faut rien oublier, donc petite liste! a tout a l'heure! pour vous faire patienter, je vous sers un petit café!

bon appetit

Par amethyste1962

Au menu : Moules-Frites! et une salade de fruits

Arrozdocé (riz sucré)

Par amethyste1962

INGRÉDIENTS: 250 g. de riz 50 ml de lait 250 g. de sucre 3 jaunes d'œufs Zeste d’un citron Un petit peu de cannelle et de la cannelle en poudre Pincé de sel PRÉPARATION: Faire bouillir le lait dans une casserole, lorsque le lait bouillira joindre le sucre,...

Recette des Açores : Alcatra

Par amethyste1962

ALCATRA INGRÉDIENTS: 3 lbs de bœuf (viande propre) 250g de lard fumé ou bacon 3 oignons vin blanc 1 gousse d’ail 12 grains de poivre de Jamaïque sel PRÉPARATION: Couper la viande en morceaux et faire mariner avec l’ail, le vin et le sel pendant environ...